Ajakiri

Ilmaveere. Pildi sisse minek
23. October 2026

Küllap on Ilmaveerest mingisugune pilt silme ees suuremal osal Eesti inimestest. See pilt pärineb televisioonist. Kahest hooajast tõsieluseriaalist, kus Lenna Kuurmaa ja Lauri Mäesepp endisest kirik-koolimajast hotell-restoran-kogukonnakeskuse ehitasid ja seal tegutsema asusid.

Loe edasi

Cook It Wild. Pilgusel sai Eesti kohalik köök uut tuult tiibadesse
16. October 2026

  Pilguse mõis on hea asukoht kõikvõimalikuks inspireerivaks tegevuseks. Äsja toimus siin toidu- ja joogiteemaline loominguline labor, mis tõi kolmeks päevaks kokku kokad ning miksoloogid Rootsist ja Eestist.     Sügis on saagikoristuse aeg. Iga laboris osaleja pidi oma kodukohast kaasa võtma ühe oma lemmiku ja kohale omase tooraine. Nagu arvata võis, sai kõigest sellest […]

Loe edasi

The Kurze. Väike Dagestan Eestis.
7. October 2026

Mis restoran on pildil? Paljud jäävad nüüd siinkohal vastuse võlgu. Mingil seletamatul põhjusel käib siin välismaalasi veidi rohkem kui kohalikke. Ja väljaspool Eestit on tegemist ühe kõige tuntuma Tallinna restoraniga – The Kurze.

Loe edasi
?>