Joonas Koppel tegi Võsule Ibiza
26. Juuli 2021
Eesti suved olid pikki aastaid kitsid heade ilmade poolest. Küllap huvitas rannarahvast ilusatel päevadel vaid päike, liiv ja vesi, sest toit, mida suurtes randades ja nende lähedal pakuti, oli ilmselt kah nendest kehvadest suveilmadest inspireeritud. Selle suve suurim rannatoidu uudis on muidugi see, et Pärnu...
Loe edasi
Lood nendest, kes ei lasknud kriisiajal raisku minna
16. Juuli 2021
Kolmas lugu. Kodas resto Küllap on iga selle loo lugeja ise kogeda saanud, kui võimas tunne on süüa mõne veinimaja või õllekoja omas restoranis. Juua söögi kõrvale jooke, mis valmivad siinsamas ja mille kohta käivaid lugusid on just äsja kuuldud. Eesti tootjad on...
Loe edasi
Taluköögi uus tase
12. Juuli 2021
Lõpuks ometi on kätte jõudnud aeg, kus Eesti toit ei tammu paigal ja ei otsi uusi ideid ainult minevikust. Üks kolmest õest, Kerti Vissel (ülemisel pildil keskel) võttis lihtsalt ette ja sebis ennast maailma ühte kõige jälgitumasse restorani – Noma Kopenhaagenis – praktikale. Aga...
Loe edasi
Glory Hole. Üks ropp maitsekogemus
6. Juuli 2021
Tähelepanu! Tegemist on räige toidupornoga! Siit edasi lugemine on rangelt keelatud alaealistele ja ei ole soovitav nõrganärvilistele. Nii. Need, kes nüüd lugemist jätkavad on siis ilmselt täisealised, aga oma närvide vastupidavuses ärge ikkagi lõpuni kindlad olge. Varuge igaks juhuks veidi validooli käeulatusse. Õhtusöök pop-up toiduteatris...
Loe edasi
Lood nendest, kes ei lasknud kriisiajal raisku minna
29. Juuni 2021
Teine lugu. Lee Resto Harva osutub üks restoran nii huvitavaks, et sellest on tahtmine kirjutada mitu korda järjest ja mitmest erinevast vaatenurgast. Kirjutasime Lee restost vahetult enne selle avamist. Ja nüüd, kus resto on lahti olnud vaid kuu aega, ei saa jälle vaiki...
Loe edasi
Villa Friedheim ja kohvik-restoran Von Gernet Haapsalus
1. Juuni 2021
Käesolev nädal on tähelepanuväärne Haapsalus. Uksed avab kohvik-restoran Von Gernet ja mõne nädala pärast hakkab samas hoones majutust pakkuma eriti eksklusiivne butiikhotell Villa Friedheim. Tähtsuselt võib kõike seda julgelt võrrelda Pädaste mõisa või Villa Ammende sünnilooga. Suurejooneline villa kuulub GMP gruppi, mida seni teame kui...
Loe edasi
Jälgi meid