Klubi

Salt on imeline restoran, kas pole? Elamus saab alguse kohe uksest sisse astudes, kui perenaine Tiina vastu tõttab. Ja ei lõppe isegi siis, kui oled juba kodus tagasi, sest maitse kestab suus edasi ja tore suhtlus resto personaliga püsib meeles.

Meil on ära anda kolm suurepärast talveelamust ehk Winter Flavours of Estonia õhtusööki koos ööbimisega! Hotellid V Spa, Lydia ja Wagenküll ootavad!

Põhjamaade toidumekast Kopenhaagenist käib Tallinnas harva külalisi. Möödunud nädalal oli sealne restoran Krebsegaarden külas meie MEKKil. Taani toidud Eesti toorainetst maitsesid hästi ning kokteilid sobisid roogadega ideaalselt. Rene Uusmees, Barbara Bascunan ja Carsten Corsnes pakkusid meeldejääva etenduse.

Seda ei juhtu tihti, et maailma ühe kõige tähelepanuväärsema gastronoomia-linna kõrgelt hinnatud restoran tuleb Eestisse külalisetendusele. Krebsegaarden on kunstigalerii ja restoran ühes majas. Toit restoranis vahetub koos näitusega galeriis ning on alati näitusest inspireeritud.

Turku osutus huvitavaks linnaks, kus kaks-kolm päeva kulub linnulennul ilma, et muud midagi teeks, kui sööd, jood ja vaatad ringi. Juba järgmisel reedel ja laupäeval on Turku restoran E. Ekblom külas Pärnu Rannahotellis. Saadame kaks huvilist sööki maitsma ja hotellitoast talvist merevaadet nautima hotelli kulul.

Erinevaid tunnustuse jagamisi tasub üldiselt jälgida. Üks suurem tunnustus jõudis just ka meie hoovile. Vihula mõis on Euroopa parim ajalooline hotell 2020! Nende restoran pakub märtsi lõpuni Talvemaitsete menüüd ja üks õhtusöök kahele koos ööbimisega mõisahotellis antakse peagi soovijale tasuta ära.

Maitsereis (kui veab, siis tasuta!) läbi kogu Eesti     Talv on Eestis kõige parem aeg toidureisiks. Restoranides ja hotellides on mõnus vaikelu. Rahulikult ja omaette saab nautida nende võlusid. Sahvrites on sügisannid kahanenud miinimumini ja kokad on pannud mängu oma parimad oskused, et külalistel ei oleks vähem huvitav, kui värske kraami hooajal. Kutsume nautima […]

Talv on põhjala köögis imeline aeg. Möödunud sügisel salve varutud värsked toorained on otsakorral. Hea söök taldrikul oleneb nüüd suuresti koka oskustest. Eesti kokkadest räägitakse üha tunnustavamalt. Eesti asub ühes sõlmpunktis teel Põhjalast põhjalasse. Siin muutuvad traditsioonilised Skandinaavia maitsed, olgugi et põhinevad samadel toorainetel, hoopis teistsugusteks – eksootiliseks. Hinna ja kvaliteedi suhtes aga lausa ületamatuteks! […]

Selle aasta madalhooaeg, kus inimesed eriti kodunt välja ei kipu, näib tulevat eriti ahvatlusterohke. Restoranid meelitavad nii hinna kui eriliste elamustega!

Kolmapäeval saate Jahu restos näha (ja maitsta ikka ka), kuidas Anti Lepik valmistub Euroopa meistrivõistlusteks austrite avamises.
Nädala teisel poolel tuuritab Eestis ringi Bruno Paillardi šampanjamaja. Tallinnas pakub õhtusöögi neljapäeval nende šampanjadega restoran Seitseteist ja Tartus laupäeval restoran Polpo.