Klubi

Eesti talve maitsed

31. Jaanuar 2020

Talv on põhjala köögis imeline aeg. Möödunud sügisel salve varutud värsked toorained on otsakorral. Hea söök taldrikul oleneb nüüd suuresti koka oskustest.

Eesti kokkadest räägitakse üha tunnustavamalt. Eesti asub ühes sõlmpunktis teel Põhjalast põhjalasse. Siin muutuvad traditsioonilised Skandinaavia maitsed, olgugi et põhinevad samadel toorainetel, hoopis teistsugusteks – eksootiliseks. Hinna ja kvaliteedi suhtes aga lausa ületamatuteks!

Pakume hoolikalt valitud ja kõige paremaid Eesti selle talve maitseid ühes kõige isikupärasemate ööbimisvõimalustega üle kogu Eesti. “Kes hiljaks jääb, see ilma jääb!” ütleb Eesti vanasõna. Vaadake ette, et teiega nii ei juhtuks!

 

Tallinna Restoranid

Nero
Ristorante Flavore
NOK NOK
Sume
MEKK
Seitseteist
Konrad
Cru

Tallinna Hotellid

Tallink Spa & Conference Hotel
Tallink City Hotel
Hotel Palace
Cru Hotel
Hotel Savoy
Nothel

Restoranid Mujal Eestis

Vihula
Hõlm
Joyce
V Cafe
GMP Pühajärve Restoran
Resto Wagenküll
Mon Ami
Wasa Restoran
Rannahotelli Restoran
Raimond
Wicca

Hotellid Mujal Eestis

Wasa Resort
Frost
Rannahotell
Lossispaa Wagenküll
GMP Clubhotel
V Spa & Conference Hotel
Lydia
Vihula Mõis
Laulasmaa Spa

Veel

Selle suve kõige olulisemad söögid.

Suvemaitsete õhtusöök Maidlas Möödunud nädalal tegi Michelin Guide teatavaks, missuguseid restorane Eestis soovitavad nad sellel aastal. Kuue uustulnuka seas, keda eelmise aasta nimekirjas ei olnud, hakkas eriti eredalt silma Maidla Resorti restoran Soo. Neile omistatud “roheline täht” tähendab tunnustust jätkusuutliku tegevuse eest. Peakokk...
Loe edasi

Pädaste. Teekond rohelisest sparglist valge sparglini.

Järgmiste tunnustuste ootuses. Michelini restoranigiidi teise aastakäigu soovitused Eestis on nüüd välja kuulutatud ja esimesed emotsioonid ära settinud. Mida öelda? Esimese aasta suuremate vigade parandamisega sai giid teisel aastal hakkama. Üks vigadest oli näiteks see, et omavahel ühendatud Saare- ja Muhumaale esimesel aastal...
Loe edasi

Vanalinna varjus olnud saladust avastama!

Tallinna vanalinnas on kolm väga erilist hoovi, kuhu soovi korral pääseb igaüks. Kaks nendest on rohkem ja kolmas vähem tuntud. Nüüd on aeg selle kolmandaga paremini tuttavaks saada. Tegemist on hotelli Schlössle hooviga. Ei, see ei ole mõeldud ainult hotelli külalistele. Ei, see ei...
Loe edasi