Klubi

Hõlm – talvetoidud oma aiast

28. Jaanuar 2020

 

Hõlm on modernne restoran, kuid vanad kombed on siin au sees. Süüa tehakse Hõlmas suuresti sajandivanusesse retseptiraamatusse talletatud tarkuste järgi. Maitsete seisukohalt kõige olulisemad toorained aga kasvatatakse ise valmis restorani oma aias. Oma aiaga restoran, mis asub südalinnas, on väga harva esinev nähtus. Üks väikese Eesti eripäradest.

 

 

Soovite proovida?

Pakume kahele inimesele tasuta õhtusöögi  Winter Flavours of Estonia  restoranis Hõlm koos ööbimisega Hotellis Lydia (üks öö kaheses toas).  Kõikide soovijate seast valib õnneliku võitja välja loosiratas.

Osalemiseks:

1. Kirjuta oma kontaktandmed allolevasse tabelisse.






2. Uute pakkumistega kursis olemiseks hakka jälgima Eesti Maitsete tegemisi Instagramis ja tag’i kommentaariumis oma sõber, kelle soovid kaasa võtta.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by FlavoursofEstonia (@flavoursofestonia) on



random.org  poolt väljavalitu saab sellekohase e-kirja teisipäeval 10. märtsil. Head loosiõnne!

NB! Loosimises osaleja hakkab edaspidi saama Klubi uudiskirju huvitavate toidusündmuste info ning järgmiste loosimiste kohta. Klubi liikmelisusest ja uudiskirjast saab soovi korral koheselt loobuda. Juba registreerunud liikmele topeltkirja ei saadeta.

 

 

Veel

Barbarea - Kopli uus maitse

Pikema reisi ettevõtmine paneb kõhklema? No siis võib teha lühikese. Kohe päris lühikese. Trammiga Kopli poolsaarele. Silmale avanevad pildid, mida muu Tallinn ei paku. Siin saab varsti olema “uus Kalamaja”, kus kõik sooviksid elada. Kopli liinidel toimuva põhjal saab aimu, mismoodi hakkab see uus...
Loe edasi

Lee - rännak mööda Eesti oma maitsete veel avastamata radasid. 

Olgem ausad, Eesti köögi uuendamisega olime parajas puntras. Eesti köögiga restorane oli ja on endiselt vähe. Me otsekui ei julgeks vanu traditsioone edasi arendada. Ilmselt siis oligi vaja kedagi väljastpoolt, kes vaataks meie toitu ilma tabude ja sisemiste piduriteta. Esimesed tulemused on juba mõnda...
Loe edasi

Peppersack - maitsetega ajalootund

Arusaam sellest, et Tallinna vanalinn on mõeldud üksnes turistidele, taandub pisitasa. Kui kiiresti kellegi jaoks konkreetselt, see sõltub inimesest endast. Tehke üks inimkatse iseendaga, ja minge restorani Peppersack! Mida sellest restoranist teate, õigemini (eel)arvate? No eks see üks keskaega kujutada püüdev komejant on!? Tõepoolest!...
Loe edasi