Klubi

Hõlm – talvetoidud oma aiast

28. Jaanuar 2020

 

Hõlm on modernne restoran, kuid vanad kombed on siin au sees. Süüa tehakse Hõlmas suuresti sajandivanusesse retseptiraamatusse talletatud tarkuste järgi. Maitsete seisukohalt kõige olulisemad toorained aga kasvatatakse ise valmis restorani oma aias. Oma aiaga restoran, mis asub südalinnas, on väga harva esinev nähtus. Üks väikese Eesti eripäradest.

 

 

Soovite proovida?

Pakume kahele inimesele tasuta õhtusöögi  Winter Flavours of Estonia  restoranis Hõlm koos ööbimisega Hotellis Lydia (üks öö kaheses toas).  Kõikide soovijate seast valib õnneliku võitja välja loosiratas.

Osalemiseks:

1. Kirjuta oma kontaktandmed allolevasse tabelisse.






2. Uute pakkumistega kursis olemiseks hakka jälgima Eesti Maitsete tegemisi Instagramis ja tag’i kommentaariumis oma sõber, kelle soovid kaasa võtta.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by FlavoursofEstonia (@flavoursofestonia) on



random.org  poolt väljavalitu saab sellekohase e-kirja teisipäeval 10. märtsil. Head loosiõnne!

NB! Loosimises osaleja hakkab edaspidi saama Klubi uudiskirju huvitavate toidusündmuste info ning järgmiste loosimiste kohta. Klubi liikmelisusest ja uudiskirjast saab soovi korral koheselt loobuda. Juba registreerunud liikmele topeltkirja ei saadeta.

 

 

Veel

Ekstsentriline Rootsi restoran tuleb Eestisse

Lyran on väike aga eriskummaline restoran Rootsi suuruselt kolmandas linnas Malmös. Lyran tähendab eesti keeles lüürat, ehk muinasaegset keelpilli. Nimele kohaselt restoran ka tegutseb. Pakub lihtsat toitu, mis on tehtud kirega. Valmistatud toiduainetest, mis on kasvatatud või korjatud samasuguse kirega. Algupäraseid maitseid esile tuues ja...
Loe edasi

Kogu lugu

Kohvik-pagarikoda Kogu teavad vist nüüd küll juba kõik. Need, kes Kogus käinud, on ka kuulnud, et õige pea lisandub restoran. Aega võttis aga asja sai. Pavel Gurjanovi autorirestorani uksed on avatud. Käisime vaatamas ja maitsmas. View this post on Instagram A post...
Loe edasi

Selle suve kõige olulisemad söögid.

Suvemaitsete õhtusöök Maidlas Möödunud nädalal tegi Michelin Guide teatavaks, missuguseid restorane Eestis soovitavad nad sellel aastal. Kuue uustulnuka seas, keda eelmise aasta nimekirjas ei olnud, hakkas eriti eredalt silma Maidla Resorti restoran Soo. Neile omistatud “roheline täht” tähendab tunnustust jätkusuutliku tegevuse eest. Peakokk...
Loe edasi