Jahu Sushi
Gonsiori 12
Kõrgtase
Kuidas restoranijuhti lugeda?
85
Jahu Sushi
Gonsiori 12
Kõrgtase
Kuidas restoranijuhti lugeda?
85
Jahu Sushi on ambitsioonikas eristuja. Siin kombatakse ja ületatakse julgelt sushi piire. Nii on sushi õrnalt küpsetatud veiselihaga või foie gras’ga siin pigem reegel kui erand. Väikeses, kõigest kolme lauaga restos käib vilgas kaasamüük. Kuid need, kes kohale tulevad, saavad boonuseks jälgida, mismoodi see piiride kompamine täpsemalt käib. Ja mõnikord maitsta midagi niisugust, mis veel menüüsse ei ole jõudnud.
Jälgi meid