Ajakiri

Aasia ahvatlused Tallinnas

13. Oktoober 2017

Distantsi poolest on Aasia maitsed meie kohalikest nii kaugel, kui üldse olla saab. Ja mitte ainult distantsi poolest. Pigem on kõik sealne risti vastupidine meie siinsele. Aeg-ajalt on vastandeid ikka tõmmanud teineteise poole. Täpselt nii praegu toidumaailmas ongi. Põhjamaise kombineerimine Aasiapärasega on olnud trendikas juba mõnda aega.

Kui prooviksime kõikide restoranide kõiki roogasid hakata üle lugema, kus kohalik Aasiaga taldrikul kokku saab, siis ähvardaks internetimaht tõepoolest otsa lõppeda. Aga kas olete selle peale mõelnud, kui rikas on väike Tallinn eriliste Aasia köögiga restoranide poolest? Vaatame koos!

 

Nok Nok. Kõige uuem

 

Riis on muutunud

 

Tai Boh. Teist niisugust ei ole

 

Villa Thai. Kõrghooaeg aasta läbi

 

Chedi. Midagi ei tohi muuta

 

Washoku Story. Veelgi uuem

 

Veel

Sadu. Koplis ongi Kopenhaagen

  Viis aastat tagasi käisime Koplis seal juba mõnda aega tegutsenud Karjase Saias. Nähtu, kuuldu ja maitstu viis mõttele, et Koplis püütakse teha Kopenhaagenit. Möödunud nädalal restoranis Sadu käies, sai selgeks, et Kopli Kopenhaagen hakkab pisitasa välja kujunema. Mõelge ise! Barbarea,  The Kurze, Vesta, Rosé...
Loe edasi

17 aastat Horisonti

  Viis aastat tagasi käisime Koplis seal juba mõnda aega tegutsenud Karjase Saias. Nähtu, kuuldu ja maitstu viis mõttele, et Koplis püütakse teha Kopenhaagenit. Möödunud nädalal restoranis Sadu käies, sai selgeks, et Kopli Kopenhaagen hakkab pisitasa välja kujunema. Mõelge ise! Barbarea,  The Kurze, Vesta, Rosé...
Loe edasi

Peitusemäng Barbarea-moodi

  Viis aastat tagasi käisime Koplis seal juba mõnda aega tegutsenud Karjase Saias. Nähtu, kuuldu ja maitstu viis mõttele, et Koplis püütakse teha Kopenhaagenit. Möödunud nädalal restoranis Sadu käies, sai selgeks, et Kopli Kopenhaagen hakkab pisitasa välja kujunema. Mõelge ise! Barbarea,  The Kurze, Vesta, Rosé...
Loe edasi