Klubi

Eesti talve maitsed

31. Jaanuar 2020

Talv on põhjala köögis imeline aeg. Möödunud sügisel salve varutud värsked toorained on otsakorral. Hea söök taldrikul oleneb nüüd suuresti koka oskustest.

Eesti kokkadest räägitakse üha tunnustavamalt. Eesti asub ühes sõlmpunktis teel Põhjalast põhjalasse. Siin muutuvad traditsioonilised Skandinaavia maitsed, olgugi et põhinevad samadel toorainetel, hoopis teistsugusteks – eksootiliseks. Hinna ja kvaliteedi suhtes aga lausa ületamatuteks!

Pakume hoolikalt valitud ja kõige paremaid Eesti selle talve maitseid ühes kõige isikupärasemate ööbimisvõimalustega üle kogu Eesti. “Kes hiljaks jääb, see ilma jääb!” ütleb Eesti vanasõna. Vaadake ette, et teiega nii ei juhtuks!

 

Tallinna Restoranid

Tallinna Hotellid

Restoranid Mujal Eestis

Hotellid Mujal Eestis

Veel

Emmanuel Wille: toit on kunst

Möödunud nädalavahetusel toimus Eesti Bocuse’i kogukonna järjekordne õhtusöök. President Emmanuel Wille soovis selle õhtusöögiga näidata, et toit saab olla niisamasugune kunst, kui mistahes teised kunstiliigid. Kogu restoranis saigi kunsti kogeda mitmel moel ühekorraga. Helena Hage maalinäitus valgustest inimhingedes ehtis seinu. Taevalikke teemasid...
Loe edasi

Tikupoiss. Tee ääres on elu

Nagu kõigil praegustel külalislahkuse teenuse osutajatel, on keerulised ajad ka teeäärsetel söögikohtadel. Ja nagu igal reeglil on oma erandid, nii on lood ka sellega. Tikupoiss Eestimaa keskpunkti lähedal kohe kindlasti ei kiratse. Pigem on nii, et tipptundidel võib jääda mulje, et kõik autodega...
Loe edasi