Shang Shi. Eelarvamuste ärasöömise õhtusöök
22. Oktoober 2025
Shang Shi avamine Tallinnas Rataskaevu tänvas pani kulme kergitama. Kantoni-stiilis luksusliku köögiga ja suursuguse miljööga elitaarne restoran Eestis. Kellele? Tubli aasta hiljem tuleb jälle kulme kergitada. Nädala alguse päeval juba pool tundi pärast restorani avamist on kõik lauad täis, ei ühtegi vaba kohta! ...
Loe edasi
Restoran Salt ei mahu oma ruumidesse ära
20. Oktoober 2025
Ei ole halba ilma heata, teadis vanarahvas ja nii see on. Mõni aeg tagasi jagas Eesti kõige energilisem külalislahkuse pakkuja Tiina Kõresoo ennast kolme restorani vahel. Hetkel on restorane üks - Salt - ja see väike resto on nüüd ideedest nii tulvil, et kõik...
Loe edasi
Rado. Migagi ei pea muutma
16. Oktoober 2025
Poliitika on ikka imeline. Ei ole parteid ega nimekirja, mis nüüd, enne valimisi, ei lubaks ellu tuua olulist muutust. Ainult ära on ununenud, et see mida nüüd suurejooneliselt muuta lubadakse, on enamasti lubaja enda senise tegevuse tagajärg. Kui sellest kõigest on villand, siis tasub...
Loe edasi
Fotografiska. Nähtus omaette
26. September 2025
Fotografiska restoran on nähtus omaette. Tegutseb isepäiselt oma niššis ja mis mujal toimub, see neile väga korda ei lähe. Kui iga restoran pingutab praegu sellega, et välja mõelda ja külalistele pajatada oma ainulaadset lugu, siis Fotografiskal on iga uue näitusega resto all asuvates näitusesaalides,...
Loe edasi
Ciao Ragazzi. Tondiraba Itaalia.
23. September 2025
Itaalia on koloriitne ja väga suurte erinevustega maa. Lõuna- ja Põhja-Itaalia oleksid otsekui kaks erinevat riiki, mida vaid keel omavahel ühendab. Sama kehtib ka Itaalia restoranide kohta. Need ei pruugi olla erinevad toidu poolest, aga ümbrus ja miljöö määratlevad alati restorani eripära teistega võrreldes. Nii...
Loe edasi
Wicca. puude taga peidus
15. September 2025
Wicca asukoht Laulasmaal männimetsatukas otse supelranna kaldal on muidugi niisugune, et paremat annab soovida. Aga restoran ise ka on ka alati olnud selle asukoha vääriline. On teinud õigeid asju õigel ajal. Püsinud alati aja pulsil niimoodi, et nüüdseks on juba välja kujunenud usaldus ja...
Loe edasi
Jälgi meid