Klubi

Maitsenädal 25. veebruar-4. märts

25. Veebruar 2019

 

Kas teate, et restoranis Ore on lühike, kuid väga äge (köögi)kokteilikaart. Köögikokteilid on niisugused segujoogid, mille koostisained valmistatakse enamasti ise omas köögis. Ore kokteilikaardi kõige ägedamad kokteilid on tehtud Metsis gin’iga ning on nüüd sobitatud kokku ka neljast roast ja kolmest kokteilist koosnevaks õhtusöögiks. Loosime välja selle pidusöögi kahele!

Kolmapäeval peaksite olema Pärnus. Seal, rannahoone restoranis, toimub õhtusöök Pol Rogeri šampanjadega.

Reedel algab mitmes kohas üle Eesti Toidunautleja Restoranifestival, mis kestab kümme päeva.

Laupäeviti ja pühapäeviti pakuvad keskpäevaseid toidurõõme Paju Villa ja Sfäär. Sfääris on laupäeviti brunch ning pühapäeviti pannkoogipühapäevad. Paju Villas on brunch aga igal pühapäeval.

Igal märtsikuu esmaspäeval võtke kaasa oma kohvitass ja jooge Jahu Tänavagurmee kioskis sellest tasuta kohvi nii palju kui jaksate. Selle aktsiooniga soovib Jahu, et mõtleksite järele, kas suudaksite vähendada ühekordsete joogitopside või sööginõude kasutamist.

Ja pange aegsasti kalendrisse kirja, et järgmise nädalavahetuse veedate Saaremaal, sest seal toimub kaks festivali korraga, millest üks on esimene mulliveinide festival Eestis!

 

Veel

Selle suve kõige olulisemad söögid.

Suvemaitsete õhtusöök Maidlas Möödunud nädalal tegi Michelin Guide teatavaks, missuguseid restorane Eestis soovitavad nad sellel aastal. Kuue uustulnuka seas, keda eelmise aasta nimekirjas ei olnud, hakkas eriti eredalt silma Maidla Resorti restoran Soo. Neile omistatud “roheline täht” tähendab tunnustust jätkusuutliku tegevuse eest. Peakokk...
Loe edasi

Pädaste. Teekond rohelisest sparglist valge sparglini.

Järgmiste tunnustuste ootuses. Michelini restoranigiidi teise aastakäigu soovitused Eestis on nüüd välja kuulutatud ja esimesed emotsioonid ära settinud. Mida öelda? Esimese aasta suuremate vigade parandamisega sai giid teisel aastal hakkama. Üks vigadest oli näiteks see, et omavahel ühendatud Saare- ja Muhumaale esimesel aastal...
Loe edasi

Vanalinna varjus olnud saladust avastama!

Tallinna vanalinnas on kolm väga erilist hoovi, kuhu soovi korral pääseb igaüks. Kaks nendest on rohkem ja kolmas vähem tuntud. Nüüd on aeg selle kolmandaga paremini tuttavaks saada. Tegemist on hotelli Schlössle hooviga. Ei, see ei ole mõeldud ainult hotelli külalistele. Ei, see ei...
Loe edasi