Klubi

Miks Ungru Külalismaja?

22. Juuli 2021

 

Krahvist kolhoosini. Hiiumaa Suursadama ajaloolises tollihoones asuv restoraniga külalismaja pakub ainulaadseid lugusid ning miljööd. Lood pajatavad tihti siinmail elanud krahvi erilistest ettevõtmistes. Aga maja mõnest aknast välja vaadates jjäb mulje, et selle taga tegutseb möödunud sajandi lõpu kolhoos.

Mugav ja maitsekas. Vaated on põnevad ja toad kõige mugavamad ning maitsekamad, mida Hiiumaal praegu pakutakse. Vaade aknast välja on mõnel toal otsekui jätkuks toa olustikule.

Restoran. Raske öelda, kumb selles majas on olulisem, kas majutus või restoran. Ega selle üle pead väga murdma ei pea. Mõlemad on kõige paremad Hiiumaal.

 

Veel

Uma. Tasus oodata

Nimi selle restorani kohta palju ei ütle? Või siiski? Kui juba kohal olete siis selgub esimese pilguga söögikaardile risti vastupidine tõde. U = Unorthodox. M = Modern. A = Asia. Uma on aasia maitsete sõprade kogunemispaik. Resto toidud ei pärine ühestki konkreetsest riigist ning...
Loe edasi

Valge spargli festival

Räägime küll palju saksa suurest mõjust meie toidulaual ja söögikultuuris laiemalt, aga ikka rohkem minevikus kui olevikus. Asjata. Spargliga võiksime meiegi laiemalt tähistada värskete toorainete hooaja algust. Kasvab see meil küll, aga kasvatajaid üleliia palju ei ole. Ja valge spargel rohelise kõrval kõlab veel...
Loe edasi

Suve maitsed suhu!

Ennustatakse, et ees ootab soe suvi. See tähendab palju HEAD veini ja mitte vähem HEAD toitu. Aga kui head? Nädala pärast neljapäeval saab mõõtkava paika panna. Hotelli Mövenpick restoranis Roof toimub degustatsioon eriti heade suveveinide ning nendega sobitatud suupistetega. Mida täpsemalt maitsta saab? 5...
Loe edasi