Klubi

Miks Ungru Külalismaja?

22. Juuli 2021

 

Krahvist kolhoosini. Hiiumaa Suursadama ajaloolises tollihoones asuv restoraniga külalismaja pakub ainulaadseid lugusid ning miljööd. Lood pajatavad tihti siinmail elanud krahvi erilistest ettevõtmistes. Aga maja mõnest aknast välja vaadates jjäb mulje, et selle taga tegutseb möödunud sajandi lõpu kolhoos.

Mugav ja maitsekas. Vaated on põnevad ja toad kõige mugavamad ning maitsekamad, mida Hiiumaal praegu pakutakse. Vaade aknast välja on mõnel toal otsekui jätkuks toa olustikule.

Restoran. Raske öelda, kumb selles majas on olulisem, kas majutus või restoran. Ega selle üle pead väga murdma ei pea. Mõlemad on kõige paremad Hiiumaal.

 

Veel

Lee (ajutiselt) uus tegu ja nägu

Lõpuks ometi hakkab uimane aeg Eesti restoranimaastikul otsa saama. Uusi ja uuenevaid restorane tuleb riburada. Kõige uuem uus on aga see, et üks restoran võib väga vabalt muutuda sootuks teistsuguseks vaid mõneks üksikuks päevaks. Mis seal salata, Lee on väga hea restoran. Ikka on...
Loe edasi

After 4 Affair

Midagi uut on toimumas. Arenenud söögi- ja joogikultuuriga maades on kombeks tööpäeva lõpul, enne kojuminekut, töökaaslastega veel veidi vabas vormis aega veeta.  Süüakse ja juuakse veidi. Räägitakse asjalikku ja vähem asjalikku juttu. Sõlmitakse uusi tutvuseid teiste asutuste töötajatega ja peetakse plaane lähema aja...
Loe edasi

Köögis Kim Mikkolaga

Niisama must-valge, kui on need pildid meie kandis praegu palju kõneainet pakkuvast kokast Kim Mikkolast, on ka tema suhtumine oma töö resultaati. Tulemus on kas valmis sööjad ahhetama panema või siis ei kõlba kusagile ning läheb uuesti tegemisele. Kimi kokatee algas 15 aastaselt Helsingi...
Loe edasi