Klubi

Mantel ja Korsten – õdusad õhtusöögid Kadriorus

22. Juuni 2021

 

Mantel ja Korsten asub ikka oma endises asukohas väikeses rohelises puumajas Poska tänavas. Ainult tänav on põhjalikuks remondiks kogu pikkuses üles kaevatud ja restorani leiab sellel suvel ekskavaatori tagant sõna otseses mõttes.

Aga auto saab endiselt jätta parklasse paarisaja meetri kaugusele restoranist. Ning restorani  autoriköögi roogade nautimine õhtusöögiks aknast avanevate vaadetega teetöödele  on Mantli ja Korstna selle suve eripära. Mis huvitaval kombel on muutnud restorani pigem rohkem ligitõmbavamaks, kui vastupidi. Õhtusöögid on siin endiselt õdusad, aga toidud varasemast maitsvamad. Sestap ei ole ilma lauda ette reserveerimata endiselt mõtet selle restorani uksest sisse astuda.

 

Reserveeri laud

 

Veel

Uma. Tasus oodata

Nimi selle restorani kohta palju ei ütle? Või siiski? Kui juba kohal olete siis selgub esimese pilguga söögikaardile risti vastupidine tõde. U = Unorthodox. M = Modern. A = Asia. Uma on aasia maitsete sõprade kogunemispaik. Resto toidud ei pärine ühestki konkreetsest riigist ning...
Loe edasi

Valge spargli festival

Räägime küll palju saksa suurest mõjust meie toidulaual ja söögikultuuris laiemalt, aga ikka rohkem minevikus kui olevikus. Asjata. Spargliga võiksime meiegi laiemalt tähistada värskete toorainete hooaja algust. Kasvab see meil küll, aga kasvatajaid üleliia palju ei ole. Ja valge spargel rohelise kõrval kõlab veel...
Loe edasi

Suve maitsed suhu!

Ennustatakse, et ees ootab soe suvi. See tähendab palju HEAD veini ja mitte vähem HEAD toitu. Aga kui head? Nädala pärast neljapäeval saab mõõtkava paika panna. Hotelli Mövenpick restoranis Roof toimub degustatsioon eriti heade suveveinide ning nendega sobitatud suupistetega. Mida täpsemalt maitsta saab? 5...
Loe edasi