Klubi

Maitsenädal 31

29. Juuli 2019

Tammuri talu TOHIb aidata

 

 

Omakandi kolleegid panid Tammuri talu aida resto taastamisele õla alla. Kõik tohivad kaasa lüüa. Vaata kuidas siit

 

Võrdle parimat, mida Lätil, Leedul ja Eestil on pakkuda

 

 

Suvi on ringirändamise aeg. Soovitame kolme kogemust kolmel maal.

Läti. Juba homme toimub restoranis Vincents veiniõhtusöök Taste of Spain. Kui homme Lätis olla ei saa, siis pole hullu. See, missugust joogivalikut pakub Euroopa parima sommeljee juhitud restoran, on põnev kogeda igal ajal.

Möödunud nädalal kirjutasime, et Moskva restoranil Twins Garden on oma farm ning koos sellega muudavad nad kogu Moskva linna veidi paremaks paigaks. Täpselt sedasama saab näha ja maitsta ka Vilniuses. Leedu parim restoran (White Guide’i järgi) Nineteen 18 muudab varsti asukohta. Need, kes tahavad teada ja mäletada, kuidas restoran oli nooblis disainhotellis Pacai, peavad kiirustama.

Pädaste restoran Alexander lubab, et mõisas võib peatuda ükskõik kui kaua, sama toitu sööma ei pea keegi. Seda tõestavad nad eripakkumisega 5 Ööd. Full Board, kus igal õhtul pakuvad kolmest roast õhtusöögi ning igal lõunal kahest roast lõunasöögi. Muidugi nii, et ükski roog ei kordu.

 

Gin või vein?

 

 

Nädavahetusel tuleb langetada see raske otsus, et kumb siis. Reedel ja laupäeval toimub Tartus Toidu- ja Veinifestival. Laupäeval on Kuressaares GinFest. Juustusõpradel on otsustamine kergem. Tartu festivali raames toimub hotelli Antonius restoranis õhtusöök Andre farmi juustudega. Grillisõpru aga ilmselt kisub rohkem Saaremaale, sest Noodakuuris Koguval on Big Green Egg Muhu eri.

Veel

Suve maitsed suhu!

Ennustatakse, et ees ootab soe suvi. See tähendab palju HEAD veini ja mitte vähem HEAD toitu. Aga kui head? Nädala pärast neljapäeval saab mõõtkava paika panna. Hotelli Mövenpick restoranis Roof toimub degustatsioon eriti heade suveveinide ning nendega sobitatud suupistetega. Mida täpsemalt maitsta saab? 5...
Loe edasi

Tõmbab Hoovi!

Juba kevadel hakkas Eesti restoranide seas pihta suurem uuenduskuur. Vahetati nimesid, värskendati kontseptsioone, koliti uutesse asukohtadesse. Nüüd võtab veidi aega, et selguks uus pilt, kes on kes ja kes on kus. Restoran Kolm Sibulat tegutseb juba mõnda aega värskendatud kontseptsiooni ja täiesti uue miljööga...
Loe edasi

Lee suvemeeleolu

Suve Tallinnas ilma Lee restoranis käimata on raske ettegi kujutada. Eriti sellel suvel, kus resto on värskes õhus söömiseks isegi spetsiaalse suvemenüü teinud. Šoti klubi aed on täies ilus ja joogid õigel temperatuuril. Aastaaegadest hoolimata on iga Lee uus roog tähelepanuväärne Eesti uuema toidukultuuri...
Loe edasi