Klubi

Maitsenädal 10

2. Märts 2020

Kopenhaagen – Tallinn

 

 

Põhjamaade toidumekast Kopenhaagenist käib Tallinnas harva külalisi. Möödunud nädalal oli sealne restoran Krebsegaarden külas meie MEKKil. Taani toidud Eesti toorainetst maitsesid hästi ning kokteilid sobisid roogadega ideaalselt. Rene Uusmees, Barbara Bascunan ja Carsten Korsnes pakkusid meeldejääva etenduse.

 

Loosime talvemaitsed Cru’s ja Raimondis

 

 

Pooled talvemaitsete aktsiooni raames pakutavast oleme jõudnud ära maitsta, aga teine pool veel ootab. Loosime restorani Cru talvemaitsete menüü kahele ühes ööbimisega hotellis Cru  ja talvemaitsete menüü Pärnu restorani Raimond. Head loosiõnne!

Talvise maitsereisi ümber Eesti saab enda jaoks kokku kombineerida siin.

 

Sellel nädalal veel…

 

Kas uude restorani Smak olete juba jõudnud? Hea aeg sinna minna on neljapäev, 5. märts. Toimub veiniõhtsöök Loire’i oru veinidega.

Reedel, 6. märtsil saab joogikaupluses SIP teha lähemat tutvust mullijookidega ning soetada kaasa õige joogi naistepäeva tähistamiseks.

Samal päeval Tartus saab kuulata lugusid viinamarjakasvatusest ning nendest veini tegemist Eestis. Pajatab Veinimäe talu.

Laupäeva on hea alustada brunchiga Rahva Raamatu restos Telliskivis  ja jätkata Mullifestivaliga Kuressaares.

 

Veel

Oktoobri valitud maitsed

Ei ole paremat aega kodunt väljas söömiseks, kui oktoober. Restoranid on just valmis saanud sügise menüüd. Ja võistlevad nendega tähelepanu võitmiseks. Kes on enda kätte saanud kõige paremad sügisannid, kes on nendest teinud kõige maitserikkamad road. Eesti Maitsed on kõike uut usinasti mekkimas käinud. Ja...
Loe edasi

Viva la bulba, picadillod ja kohapeal tehtud furikake … Tallinna südalinn saab endiselt üllatada ka kõige nõudlikumaid

SISUTURUNDUS Kuigi Tallinna mitmekesisuses on justkui raske eristuda, on see siiski õnnestunud Viru Toidutänaval, mis lihtsalt koondas enda juurde kokku Eesti säravamad toidutähed. Oma restoranidega on südalinna jõudnud Loore ja Lee asutaja Kristjan Peäske, Ladina - Ameerika maitsete maaletooja Tiina Kõresoo, burgerikultuuri edendaja Dmitri Fomenko,...
Loe edasi

Toidu juurde mineku õhtusöök

See on üldteada, et kõige paremini maitseb toit just selles kohas, kus on kasvanud. Nüüd on aeg selle teadmise järgi käituda.  Laupäeval pakutakse Lõuna-Eestis Lüllemäel õhtusööki, mida saab kogeda vaid üksainus kord. Oma Kolme Sõsara Restorani köögis võõrustab Kerti Vissel Tallinna Fotografiska restorani peakokka Merlin...
Loe edasi