Klubi

Maitsenädal 25. veebruar-4. märts

25. Veebruar 2019

 

Kas teate, et restoranis Ore on lühike, kuid väga äge (köögi)kokteilikaart. Köögikokteilid on niisugused segujoogid, mille koostisained valmistatakse enamasti ise omas köögis. Ore kokteilikaardi kõige ägedamad kokteilid on tehtud Metsis gin’iga ning on nüüd sobitatud kokku ka neljast roast ja kolmest kokteilist koosnevaks õhtusöögiks. Loosime välja selle pidusöögi kahele!

Kolmapäeval peaksite olema Pärnus. Seal, rannahoone restoranis, toimub õhtusöök Pol Rogeri šampanjadega.

Reedel algab mitmes kohas üle Eesti Toidunautleja Restoranifestival, mis kestab kümme päeva.

Laupäeviti ja pühapäeviti pakuvad keskpäevaseid toidurõõme Paju Villa ja Sfäär. Sfääris on laupäeviti brunch ning pühapäeviti pannkoogipühapäevad. Paju Villas on brunch aga igal pühapäeval.

Igal märtsikuu esmaspäeval võtke kaasa oma kohvitass ja jooge Jahu Tänavagurmee kioskis sellest tasuta kohvi nii palju kui jaksate. Selle aktsiooniga soovib Jahu, et mõtleksite järele, kas suudaksite vähendada ühekordsete joogitopside või sööginõude kasutamist.

Ja pange aegsasti kalendrisse kirja, et järgmise nädalavahetuse veedate Saaremaal, sest seal toimub kaks festivali korraga, millest üks on esimene mulliveinide festival Eestis!

 

Veel

Lore. Ilusa ilma resto

Ilmateade ennustab, et nii mõnedki suviselt soojad päevad on veel ees. Kui nii, siis teavad paljud, kus seda aega Tallinnas on kõige parem veeta. Muidugi Lore bistroos. Mitte sees, vaid väljas. Jalad peaaegu vees ja päike nägu paitamas. Silmad suuremaid ja väiksemaid veesõidukeid jälgimas....
Loe edasi

Kogukonnarestoranid. Uus tulija ja vana olija

Praegu läheb hästi nendel restoranidel, milliste kontseptsioon ja hinnatase on niisugune, et külaline sooviks ja ka rahakoti poolest oleks võimalik neid külastada niisama sageli, kui “vanal heal ajal”. Reeglina on niisugused kogukonnarestorani ambitsiooniga söögikohad. Jahu Time to Wine Bistro On alles nimi?! Aga...
Loe edasi

Wicca. puude taga peidus

Wicca asukoht Laulasmaal männimetsatukas otse supelranna kaldal on muidugi niisugune, et paremat annab soovida. Aga restoran ise ka on ka alati olnud selle asukoha vääriline. On teinud õigeid asju õigel ajal. Püsinud alati aja pulsil niimoodi, et nüüdseks on juba välja kujunenud usaldus ja...
Loe edasi