Klubi

Maitsenädal 10

2. Märts 2020

Kopenhaagen – Tallinn

 

 

Põhjamaade toidumekast Kopenhaagenist käib Tallinnas harva külalisi. Möödunud nädalal oli sealne restoran Krebsegaarden külas meie MEKKil. Taani toidud Eesti toorainetst maitsesid hästi ning kokteilid sobisid roogadega ideaalselt. Rene Uusmees, Barbara Bascunan ja Carsten Korsnes pakkusid meeldejääva etenduse.

 

Loosime talvemaitsed Cru’s ja Raimondis

 

 

Pooled talvemaitsete aktsiooni raames pakutavast oleme jõudnud ära maitsta, aga teine pool veel ootab. Loosime restorani Cru talvemaitsete menüü kahele ühes ööbimisega hotellis Cru  ja talvemaitsete menüü Pärnu restorani Raimond. Head loosiõnne!

Talvise maitsereisi ümber Eesti saab enda jaoks kokku kombineerida siin.

 

Sellel nädalal veel…

 

Kas uude restorani Smak olete juba jõudnud? Hea aeg sinna minna on neljapäev, 5. märts. Toimub veiniõhtsöök Loire’i oru veinidega.

Reedel, 6. märtsil saab joogikaupluses SIP teha lähemat tutvust mullijookidega ning soetada kaasa õige joogi naistepäeva tähistamiseks.

Samal päeval Tartus saab kuulata lugusid viinamarjakasvatusest ning nendest veini tegemist Eestis. Pajatab Veinimäe talu.

Laupäeva on hea alustada brunchiga Rahva Raamatu restos Telliskivis  ja jätkata Mullifestivaliga Kuressaares.

 

Veel

Rööm. Restoran, mis muutis linna

Kui Rööm Pärnus kaks aastat tagasi uksed avas, oli kahtejaid palju. Kohvik-restoran, mis pakub kõigepealt hommikusööki, siis lõunasööki ja päeva lõpetuseks õhtusööki ka veel? Ei saa ju kõiki kolme teha väga heal tasemel. Aga võta näpust. Kui natuke aega tagasi hakkasime otsima...
Loe edasi

Wiigi Bakery. Kuni saiu jätkub

Wiigi kohvik on üks kahest Haapsalu ikoonilise staatusega kohvikust. Asutatud 20 aastat tagasi. Siis, kui Haapsalu kohe kindlasti ei olnud veel koht, mis oleks meelitanud kodunt välja sööma. Olgu oma linnast või kaugemalt. Ega paarist kohast piisagi, et linnal või asulal hea toidu pakkuja...
Loe edasi

Crustum, La Boulangerie, ChouChou…

Pagarikodasid on Eestis palju. Üldiselt on tegemist väikeste kohalike äridega. Seda, et kojad püüaksid ketistuda või ühtedel omanikel oleks mitu erinevat pagariäri on kaduvvähe. Kuid siiski on! Foto: Karl Kasepõld Saage tuttavaks! Perekond, kes toob meile uusi tuuli ja mitmekesistab leibade-saiade-kookide pakkumist...
Loe edasi