Radio

Terase 16, Tallinn, Eesti

Kõrgtase

Kuidas me hindame?
70/28

Radio

Terase 16, Tallinn, Eesti

Kõrgtase

Kuidas me hindame?
70/28

Veinikaupluse restoran

Radiosse sisseastuja satub esmalt veinikauplusesse. Resto ise asub kaupluse taga järgmises toas. Söögikaart on siin lühike ning mahub hõlpsasti ühele lehele ära. Joogikaart on aga kordades pikem. Nii peabki olema, sest iga roa kõrvale pakuvad sommeljeed mitu hästi sobituvat veini. Huvi korral saab külaline neid maitsta ja ise otsustada, missugust oma roa kõrvale soovib.

Toiduportsjonid on niisugused, et kolmest-neljast saab kõhu hästi täis. Kuna joogi leidmine esimese roa kõrvale osutus huvitavaks ja õpetlikuks protsessiks, siis korratakse seda nüüd enamasti juba külalise enda soovil ka järgmiste roogadega.

Kui külaline lõpuks taas kaupluse kaudu uksest välja läheb, võtab ta sealt sageli mõne sobiva joogi koduse toidu tarvis kaasa. Iga Radio külastus on otsekui väike söögi ja joogi kokkusobivuse koolitus või treening.

Eesti restoranide teejuht 2023

A-Z
TOP30

Restoranide õiglase hindamise tagab Euroopa Regionaalarengu Fondi rahastus: