Peet Ruut

Rataskaevu 8, Tallinn, Eesti

Kõrgtase

Kuidas me hindame?
73/29

Peet Ruut

Rataskaevu 8, Tallinn, Eesti

Kõrgtase

Kuidas me hindame?
73/29

Puhta toidu vandeselts

Kui viibite siin esimest korda, siis märkate kiiresti, et restorani personali ja külaliste vahel on suhe niisugune nagu oleks tegemist kui mitte ammuste tuttavatega, siis heade tuttavatega kindlasti. Kui tulete juba teist korda, siis te seda enam tähele ei pane, sest teist on saanud Peet Ruudu ja külaliste vandeseltsi liige.

Siiski ei ole see suhtlemine, mis vandeseltslasi ühendab, vaid huvi ökoloogiliselt võimalikult puhta söögi ja joogi vastu. See huvi on varmas edasi arenema elustiiliks ja nii on siin käia armastavatel külalistel alati, millest rääkida – kas omavahel või restorani personaliga. Näiteks sellest, kuidas tomatileemes lambalihapallidel saab olla niisugune animaalne maitse. Või sellest, kuidas järjekordsest baklažaanivihkajast on saanud pärast siinse frititud baklažaani maitsmist baklažaaniaustaja.

Vandeseltsi liikmete arv ei ole piiratud. Uusi võetakse vastu alati, kui restoran on avatud.

Eesti restoranide teejuht 2023

A-Z
TOP30

Restoranide õiglase hindamise tagab Euroopa Regionaalarengu Fondi rahastus: