Klubi

Tartu kaks uudist

5. November 2020

Sügis on kõige parem aeg Eesti köögi suurte erinevuste tundmaõppimiseks maa erinevates otstes. Kui on asja Tartusse, siis ärge unustage seal süüa. Linna kõige esinduslikumal restoranil Hõlm on uus peakokk – Sven Pärn. Norra, Taani ja Tallinna NOA töökogemusega tahtejõust pakatav mees. Alati millegagi üllatav Polpo pakub uut sügismenüüd, kus tuttavad toidud on tehtud isemoodi, Polpo moodi.

 

Sven Pärn

 

Broneeri:

Restoran Hõlm

Ülikooli 14, Tartu

info@holmrestoran.ee

Telefon: 7304008

 

Polpo peakokk Karl Pajusaar

Broneeri:

Polpo

Rüütli 9, Tartu

info@polpo.ee

Telefon: 7305566 / 5092255

Veel

Emmanuel Wille: toit on kunst

Möödunud nädalavahetusel toimus Eesti Bocuse’i kogukonna järjekordne õhtusöök. President Emmanuel Wille soovis selle õhtusöögiga näidata, et toit saab olla niisamasugune kunst, kui mistahes teised kunstiliigid. Kogu restoranis saigi kunsti kogeda mitmel moel ühekorraga. Helena Hage maalinäitus valgustest inimhingedes ehtis seinu. Taevalikke teemasid...
Loe edasi

Tikupoiss. Tee ääres on elu

Nagu kõigil praegustel külalislahkuse teenuse osutajatel, on keerulised ajad ka teeäärsetel söögikohtadel. Ja nagu igal reeglil on oma erandid, nii on lood ka sellega. Tikupoiss Eestimaa keskpunkti lähedal kohe kindlasti ei kiratse. Pigem on nii, et tipptundidel võib jääda mulje, et kõik autodega...
Loe edasi

Mix pakub ainulaadset kogemust

Külalislahkuse pakkujana on inimene kõikvõimas. Muljetavaldavat ja meeldejäävat külalislahkuse kogemust ei loo pilkupüüdvad ruumid, disainmööbel ega muud atribuudid. Need aitavad küll kaasa, kuid otsustavaks jääb alati inimtegur. Kui soovite seda vahetult kogeda, siis külastage hotelli My City ja seal asuvat restorani Mix. ...
Loe edasi