Klubi

Stenhusi maalikunstist inspireeritud menüü

14. Juuli 2017

Schlössle hotelli restoran võttis tagasi varem tuntud nime Stenhus ja tähistab seda erinevate maalikunstnike loomingust inspireeritud menüüga. Hotell ja restoran on pärast põhjalikku remonti omandanud uue värskuse, mida tasub proovida. Tegemist on ju ühe vanalinna kõige eksklusiivsema hotelli ning söögikohaga. Üks oluline tähelepanek – varasemaga võrreldes on restorani roogade hinnad palju sõbralikumad.


Edouard Manet «Küülik»
Küüliku terriin, lihaleem, sibulamarmelaad, vutimuna

Vassili Perov «Linnupüüdja»
Pardifilee, suitsutatud maapirnipüree, metsamarjad

Pieter Brueghel vanem «Paabeli torni ehitus»
Mille-feuille, kondenspiim, konjak, marjad


Stenhusi peakokk Timofei Monahhovi 3-käiguline menüü koos veinidega maksab 57 eurot/inimene.

Veel

NextDoor. Resto, mille uksest peaks järgmisena sisse astuma

Õnnelikul korstnapühkijal Karjavärava platsil on hea põhjus edasi õnnelik olla. Otse tema nina all on suvi läbi tegutsenud uus baar ja restoran NextDoor. Restorani menüüle otse sissepääsu kõrval tasub tähelepanu pöörata. See, mis seal kirjas on kutsub sisse astuma. Pretensiooniltult, kuid mugavaks...
Loe edasi

Lydia ja Hõlm. Seda oli oodata

Maailmas on arvukalt esinduslikke ja pilkupüüdvalt sisustatud hooneid ning ruume. Need võivad olla ilusad pildil, kuid on elutud ilma inimeseta sellel samal pildil. Miljööl on oluline osa külalislahkuses, aga külastuskogemuse loovad ikkagi inimesed.  Eestis pakutava külalislahkuse tase on läbinisti väga kõrge. Kohalikud liidrid on...
Loe edasi

Kui enam paremaks minna ei saa, siis saab ikka küll

Restorani 180 Degrees by Mathhias Diether lounge on visuaalselt otsekui osa Noblessneri väljakust. Seestpoolt vaadates paistab lounge jätkuvat väljakul ning ilm väljas ja kõik väljakul liikuvad inimesed annavad oma osa siin valitsevale meeleolule. Nende jaoks, kes varem restoranis käinud, on see rituaal...
Loe edasi