Sori Brewing ja Rae restoran. Tõsiselt ja mitte
9. Juuli 2017
Klubi
Sori on eristuv pruulikoda mitmel moel. Soomlased pruulivad Eestis õlut, et sellest suurem osa Soome tagasi müüa! Vaid iga kümnes pudel kogutoodangust juuakse ära Eestis, üheksa müüakse Eestist välja, ja kaugeltki mitte ainult Soome. Raha pruulikoja asutamiseks on kogutud ühisrahastuse kaudu.
Sori kontor, tootmine ja Tap Room Tallinnas on vaatamisväärsused omaette. Paljud ei tea, et igal tööpäeval kell 9-17 saab sealt läbi astuda, lasta hea maitsta ja õlut ning suveniire kaasa osta. Kasutage seda võimalust kindlasti – eriline elamus on garanteeritud! Sori pruulib õlut täie tõsidusega, et need, kes seda joovad, saaksid võtta vabalt!
Rae restorani terrass torkab teiste Raekoja platsi terrasside seast silma erksa kollase värviga. Kollane on päikese värv ja päikeselisi päevi ei ole Eestis üleliia palju. Restoran asub platsi niisuguses osas, kuhu päike kõige kauem paistab. Seepärast on Rae terrass ilusa ilma korral parim koht pudeli hea käsitööõlle nautimiseks.
Niisugustest turistide lemmikpaikadest nagu on Raekoja plats, ei tasu enamasti kõige paremaid restorane otsida. Rae on kindlasti üks eranditest. Iga nende terrassil pakutava Sori õllega on spetsiaalselt sobitatud üks restorani roogadest. Näiteks klassikaline Viini šnitsel pohlamoosiga ja Sori Hardly Working moodustavad koos väikese maitseelamuse. Parima vaate iidsele raehoonele saab pealekauba.
Veel
Rööm. Restoran, mis muutis linna
Kui Rööm Pärnus kaks aastat tagasi uksed avas, oli kahtejaid palju. Kohvik-restoran, mis pakub kõigepealt hommikusööki, siis lõunasööki ja päeva lõpetuseks õhtusööki ka veel? Ei saa ju kõiki kolme teha väga heal tasemel. Aga võta näpust. Kui natuke aega tagasi hakkasime otsima...
Loe edasi
Wiigi Bakery. Kuni saiu jätkub
Wiigi kohvik on üks kahest Haapsalu ikoonilise staatusega kohvikust. Asutatud 20 aastat tagasi. Siis, kui Haapsalu kohe kindlasti ei olnud veel koht, mis oleks meelitanud kodunt välja sööma. Olgu oma linnast või kaugemalt. Ega paarist kohast piisagi, et linnal või asulal hea toidu pakkuja...
Loe edasi
Crustum, La Boulangerie, ChouChou…
Pagarikodasid on Eestis palju. Üldiselt on tegemist väikeste kohalike äridega. Seda, et kojad püüaksid ketistuda või ühtedel omanikel oleks mitu erinevat pagariäri on kaduvvähe. Kuid siiski on! Foto: Karl Kasepõld Saage tuttavaks! Perekond, kes toob meile uusi tuuli ja mitmekesistab leibade-saiade-kookide pakkumist...
Loe edasi
Jälgi meid