Klubi

Sori Brewing ja Rae restoran. Tõsiselt ja mitte

9. Juuli 2017

Sori on eristuv pruulikoda mitmel moel. Soomlased pruulivad Eestis õlut, et sellest suurem osa Soome tagasi müüa! Vaid iga kümnes pudel kogutoodangust juuakse ära Eestis, üheksa müüakse Eestist välja, ja kaugeltki mitte ainult Soome. Raha pruulikoja asutamiseks on kogutud ühisrahastuse kaudu.

Sori kontor, tootmine ja Tap Room Tallinnas on vaatamisväärsused omaette. Paljud ei tea, et igal tööpäeval kell 9-17 saab sealt läbi astuda, lasta hea maitsta ja õlut ning suveniire kaasa osta. Kasutage seda võimalust kindlasti – eriline elamus on garanteeritud! Sori pruulib õlut täie tõsidusega, et need, kes seda joovad, saaksid võtta vabalt! 

Rae restorani terrass torkab teiste Raekoja platsi terrasside seast silma erksa kollase värviga. Kollane on päikese värv ja päikeselisi päevi ei ole Eestis üleliia palju. Restoran asub platsi niisuguses osas, kuhu päike kõige kauem paistab. Seepärast on Rae terrass ilusa ilma korral parim koht pudeli hea käsitööõlle nautimiseks.

Niisugustest turistide lemmikpaikadest nagu on Raekoja plats, ei tasu enamasti kõige paremaid restorane otsida. Rae on kindlasti üks eranditest. Iga nende terrassil pakutava Sori õllega on spetsiaalselt sobitatud üks restorani roogadest. Näiteks klassikaline Viini šnitsel pohlamoosiga ja Sori Hardly Working moodustavad koos väikese maitseelamuse. Parima vaate iidsele raehoonele saab pealekauba. 

Veel

Kõige paremini süüa saab Truutal!

Seda meest mäletate? Kõigepealt pani Margo Paluoja köögikunst inimesed sõitma Viljandisse Fellinisse pelgalt hea toidu pärast. Siis sai Parrot MiniBarist Eesti üks kõige erilisemaid restorane kohe, kui Margo sealses köögis toimetama hakkas. Tema oma restoran Yakitori oli juba ulmeliselt hea, ainult Eesti ajaarvamisest pikalt...
Loe edasi

Lee (ajutiselt) uus tegu ja nägu

Lõpuks ometi hakkab uimane aeg Eesti restoranimaastikul otsa saama. Uusi ja uuenevaid restorane tuleb riburada. Kõige uuem uus on aga see, et üks restoran võib väga vabalt muutuda sootuks teistsuguseks vaid mõneks üksikuks päevaks. Mis seal salata, Lee on väga hea restoran. Ikka on...
Loe edasi

After 4 Affair

Midagi uut on toimumas. Arenenud söögi- ja joogikultuuriga maades on kombeks tööpäeva lõpul, enne kojuminekut, töökaaslastega veel veidi vabas vormis aega veeta.  Süüakse ja juuakse veidi. Räägitakse asjalikku ja vähem asjalikku juttu. Sõlmitakse uusi tutvuseid teiste asutuste töötajatega ja peetakse plaane lähema aja...
Loe edasi