Klubi

Sori Brewing ja Rae restoran. Tõsiselt ja mitte

9. Juuli 2017

Sori on eristuv pruulikoda mitmel moel. Soomlased pruulivad Eestis õlut, et sellest suurem osa Soome tagasi müüa! Vaid iga kümnes pudel kogutoodangust juuakse ära Eestis, üheksa müüakse Eestist välja, ja kaugeltki mitte ainult Soome. Raha pruulikoja asutamiseks on kogutud ühisrahastuse kaudu.

Sori kontor, tootmine ja Tap Room Tallinnas on vaatamisväärsused omaette. Paljud ei tea, et igal tööpäeval kell 9-17 saab sealt läbi astuda, lasta hea maitsta ja õlut ning suveniire kaasa osta. Kasutage seda võimalust kindlasti – eriline elamus on garanteeritud! Sori pruulib õlut täie tõsidusega, et need, kes seda joovad, saaksid võtta vabalt! 

Rae restorani terrass torkab teiste Raekoja platsi terrasside seast silma erksa kollase värviga. Kollane on päikese värv ja päikeselisi päevi ei ole Eestis üleliia palju. Restoran asub platsi niisuguses osas, kuhu päike kõige kauem paistab. Seepärast on Rae terrass ilusa ilma korral parim koht pudeli hea käsitööõlle nautimiseks.

Niisugustest turistide lemmikpaikadest nagu on Raekoja plats, ei tasu enamasti kõige paremaid restorane otsida. Rae on kindlasti üks eranditest. Iga nende terrassil pakutava Sori õllega on spetsiaalselt sobitatud üks restorani roogadest. Näiteks klassikaline Viini šnitsel pohlamoosiga ja Sori Hardly Working moodustavad koos väikese maitseelamuse. Parima vaate iidsele raehoonele saab pealekauba. 

Veel

Viva la bulba, picadillod ja kohapeal tehtud furikake … Tallinna südalinn saab endiselt üllatada ka kõige nõudlikumaid

SISUTURUNDUS Kuigi Tallinna mitmekesisuses on justkui raske eristuda, on see siiski õnnestunud Viru Toidutänaval, mis lihtsalt koondas enda juurde kokku Eesti säravamad toidutähed. Oma restoranidega on südalinna jõudnud Loore ja Lee asutaja Kristjan Peäske, Ladina - Ameerika maitsete maaletooja Tiina Kõresoo, burgerikultuuri edendaja Dmitri Fomenko,...
Loe edasi

Toidu juurde mineku õhtusöök

See on üldteada, et kõige paremini maitseb toit just selles kohas, kus on kasvanud. Nüüd on aeg selle teadmise järgi käituda.  Laupäeval pakutakse Lõuna-Eestis Lüllemäel õhtusööki, mida saab kogeda vaid üksainus kord. Oma Kolme Sõsara Restorani köögis võõrustab Kerti Vissel Tallinna Fotografiska restorani peakokka Merlin...
Loe edasi

Kaks soovitust detsembriks

Kui soovite, et aasta lõpust jääksid eredad mälestused, siis need kaks kohta selle garanteerivad. Glory Hole on tagasi. Esimene tulek eelmisel aastal (kirjutasime sellest siin) püsis hästi meeles siiani, sestap oli, mida oodata. Arvasime, et suurtes piirides sama asi toimub uues kohas ja...
Loe edasi