Klubi

Söe – Pavel Gurjanovi autoriköök

29. Juuni 2021

 

Tallinna vanalinna väärika looga Kolme Õe majas saavad kokku ajalugu ja tänapäev. Igivanade uste taga peitub moodne restoran Söe, kus Pavel Gurjanov pakub oma autorikööki. Viimast kohtab Eestis praegu aruharva, sestap tasub Paveli toiduga kindlasti tutvust sobitada.

Söes väärtustatakse parimat kohalikku toorainet maksimaalselt. Samas on siinne fine dining väga mõistliku hinnaga, arvestades töö hulgaga, mida iga toiduteose loomine nõuab. Kriisiaeg tähendas suuremale osale Eestis pakutavast fine dining’ust lõppu. Paveli restoran tegutseb edukalt edasi. Mis see muud on, kui märk sellest, et tugevate autorite looming elab üle ka kõige raskemad ajad.

 

Reserveeri laud

 

Veel

Tikupoiss. Tee ääres on elu

Nagu kõigil praegustel külalislahkuse teenuse osutajatel, on keerulised ajad ka teeäärsetel söögikohtadel. Ja nagu igal reeglil on oma erandid, nii on lood ka sellega. Tikupoiss Eestimaa keskpunkti lähedal kohe kindlasti ei kiratse. Pigem on nii, et tipptundidel võib jääda mulje, et kõik autodega...
Loe edasi

Mix pakub ainulaadset kogemust

Külalislahkuse pakkujana on inimene kõikvõimas. Muljetavaldavat ja meeldejäävat külalislahkuse kogemust ei loo pilkupüüdvad ruumid, disainmööbel ega muud atribuudid. Need aitavad küll kaasa, kuid otsustavaks jääb alati inimtegur. Kui soovite seda vahetult kogeda, siis külastage hotelli My City ja seal asuvat restorani Mix. ...
Loe edasi

Vaata looduse tärkamist esireast

Sooja jagub veel vähe, aga loodus sellest ei hooli. Looduse tärkamise jälgimiseks esireast tuleks võtta ette kasvõi üksainus ööpäev looduse keskel. Männimetsa aroomid ja mere kargus on hästi käepärast Roosta Puhkekülas. Sisse seada saab ennast siin päris moodsalt, kui valida üks kolmest...
Loe edasi