Klubi

Riviera Palais Brasserie – vahemerepärane suveaed

13. Juuni 2021

 

Prantsuse Rivierast inspireeritud resto pakub isikupärast kokakunsti. Klassikalistest konnakoibadest on saanud kentucky Fried Chikenile (KFC) mõldes Riviera Fried Frog. Rum babast jälle Tomati Baba.

Loss ja selle hoov, kus asuvad Eesti Kunstimuuseum ning Riviera Palais Brasserie, pakub restoranile erilise miljöö ja restoran oma söökide, jookide ning teenindusega on igati selle vääriline. Ilusa ilma korral pannakse hoovigrillile tuli alla ning otse grillilt tulnud roogasid nauditakse  koos jahedate jookidega. Täpselt nii nagu on kombeks suveaedades Vahemere ääres.

 

Reserveeri laud

 

Veel

Viva la bulba, picadillod ja kohapeal tehtud furikake … Tallinna südalinn saab endiselt üllatada ka kõige nõudlikumaid

SISUTURUNDUS Kuigi Tallinna mitmekesisuses on justkui raske eristuda, on see siiski õnnestunud Viru Toidutänaval, mis lihtsalt koondas enda juurde kokku Eesti säravamad toidutähed. Oma restoranidega on südalinna jõudnud Loore ja Lee asutaja Kristjan Peäske, Ladina - Ameerika maitsete maaletooja Tiina Kõresoo, burgerikultuuri edendaja Dmitri Fomenko,...
Loe edasi

Toidu juurde mineku õhtusöök

See on üldteada, et kõige paremini maitseb toit just selles kohas, kus on kasvanud. Nüüd on aeg selle teadmise järgi käituda.  Laupäeval pakutakse Lõuna-Eestis Lüllemäel õhtusööki, mida saab kogeda vaid üksainus kord. Oma Kolme Sõsara Restorani köögis võõrustab Kerti Vissel Tallinna Fotografiska restorani peakokka Merlin...
Loe edasi

Kaks soovitust detsembriks

Kui soovite, et aasta lõpust jääksid eredad mälestused, siis need kaks kohta selle garanteerivad. Glory Hole on tagasi. Esimene tulek eelmisel aastal (kirjutasime sellest siin) püsis hästi meeles siiani, sestap oli, mida oodata. Arvasime, et suurtes piirides sama asi toimub uues kohas ja...
Loe edasi