Klubi

Riviera Palais Brasserie – vahemerepärane suveaed

13. Juuni 2021

 

Prantsuse Rivierast inspireeritud resto pakub isikupärast kokakunsti. Klassikalistest konnakoibadest on saanud kentucky Fried Chikenile (KFC) mõldes Riviera Fried Frog. Rum babast jälle Tomati Baba.

Loss ja selle hoov, kus asuvad Eesti Kunstimuuseum ning Riviera Palais Brasserie, pakub restoranile erilise miljöö ja restoran oma söökide, jookide ning teenindusega on igati selle vääriline. Ilusa ilma korral pannakse hoovigrillile tuli alla ning otse grillilt tulnud roogasid nauditakse  koos jahedate jookidega. Täpselt nii nagu on kombeks suveaedades Vahemere ääres.

 

Reserveeri laud

 

Veel

Roof. Õhtusöök katusel

Vaade, mis hotelli Mövenpick ülemise korruse restorani Roof laudadest avaneb, on lummav. Mida aknale lähemal istud, seda rohkem on tunne, et õhtusöök toimub katuseveerel.  Hotellirestoranid kipuvad Eestis siivsalt hotelli enda varjus püsima ja eraldi mitte esile tikkuma. Otsekui oleksid need mõeldud rohkem  hotelli külalistele...
Loe edasi

Salt. Lopsakate maitsete restoran

Hiljuti pisukese värskenduskuuri läbi teinud Saltile on kevad hästi mõjunud. Restoran on otsekui värskelt õide puhkenud lill. Ja seda mitte värskema välimuse tõttu, vaid hoopis rohkem selle poolest, mida ja kuidas restoran pakub. Eklektiline maailmaköök, mis on inspireeritud omanike reisidest on nauditavam ja maitserikkam,...
Loe edasi

Ott ja Matilda. Ei ole mitte kusagilt liiga kaugel

Praegusel söögikohtadele ebakindlal ajal väidavad külalislahkuse valdkonna inimesed, et kõik peavad kohanema uute oludega. Näiteks varem sõideti hea toidu pärast ükskõik kuhu. Nüüd enam nii ei ole. Kui hea toit teele mugavalt ette ei jää, siis pole äril pikka pidu. Igal olukorral ja igal...
Loe edasi