Klubi

Raimond. 3-käiguline taimetoidu- või veganmenüü

6. Juuli 2017

Taimetoit võidab järjest enam populaarsust. Ühte kolmest Raimondi maitsmismenüüst saab tellida kas taimetoidumenüüna (eelroas on Kalamatsi kitsejuust) või veganmenüüna (sel juhul serveeritakse eelroog ilma kitsejuustuta).

Vaadake pilte! Toidud on ka just niisama maitsvad kui head need näevad välja. See menüü on taimetoiduskeptikutele hea võimalus teha esimene proov, kas ilma liha ja kalata toidul saab olla maitse ning kas sellest saab ka kõhu täis.

Käesoleva menüü soovitamisega ei taha me hakata jutlustama taimetoiduusku. Küll aga oleme igasuguse eitamise ja välistamise vastu, sest vaid haruharva satub toidulauale midagi niisugust, mille suhupistmisest peaks tõepoolest hoiduma.


Kirsstomati-maasika carpaccio ja Neverosa, Aglianico, Basilicata Rosato IGT
Grillitud suvikõrvits ja Syrah, Il Fitto, Cortona, Toskaana
Pavlova ja Vin Santo del Chianti DOCG, Castel Pietraio, Toskaana


Menüü hind koos veinidega on 48 eurot/külaline.

Veel

Omapärane Mimino

Mimino on maagiline nimi. Selle nimega film tuli kinodesse ligi 50 aastat tagasi, aga seda mäletatakse hästi ja vaadatakse veelgi. Jõhvi trahter Mimino on niisama maagiline. Avatud niisugusena pea 14  aastat tagasi ja ilmselt püsib samasugune edasi veel väga pikka aega. ...
Loe edasi

Roosa maitsetuba Krulli kvartalis

Veel üks Tallinna linnak hakkab ilmet võtma - Krulli kvartal. Küllap tuntakse seda kanti peagi, kui naabruses asuva Noblessneri konkurenti. Kui viimane on teadlikult arendatud hea söögi ja joogi sõprade kohtumispaigaks, siis Krulli niisugust ambitsiooni valjult välja kuulutanud ei ole. Aga kuidas suudaks paadunud...
Loe edasi

Moos. Seda ei osanud oodata

Küllap just niimoodi mõtlevad külalised pärast esimest korda sellesse restosse sattumist. Kuigi, jah, lihtsalt sattuda siia väga võimalik ei ole. Moos on üksjagu peidus, kuigi asukoht Kadaka Selveri juurest üle tee on vägagi käidav. Kõigepealt on ootamatu see, kui paljudele see resto...
Loe edasi