Klubi

Raimond. 3-käiguline taimetoidu- või veganmenüü

6. Juuli 2017

Taimetoit võidab järjest enam populaarsust. Ühte kolmest Raimondi maitsmismenüüst saab tellida kas taimetoidumenüüna (eelroas on Kalamatsi kitsejuust) või veganmenüüna (sel juhul serveeritakse eelroog ilma kitsejuustuta).

Vaadake pilte! Toidud on ka just niisama maitsvad kui head need näevad välja. See menüü on taimetoiduskeptikutele hea võimalus teha esimene proov, kas ilma liha ja kalata toidul saab olla maitse ning kas sellest saab ka kõhu täis.

Käesoleva menüü soovitamisega ei taha me hakata jutlustama taimetoiduusku. Küll aga oleme igasuguse eitamise ja välistamise vastu, sest vaid haruharva satub toidulauale midagi niisugust, mille suhupistmisest peaks tõepoolest hoiduma.


Kirsstomati-maasika carpaccio ja Neverosa, Aglianico, Basilicata Rosato IGT
Grillitud suvikõrvits ja Syrah, Il Fitto, Cortona, Toskaana
Pavlova ja Vin Santo del Chianti DOCG, Castel Pietraio, Toskaana


Menüü hind koos veinidega on 48 eurot/külaline.

Veel

Moos. Seda ei osanud oodata

Küllap just niimoodi mõtlevad külalised pärast esimest korda sellesse restosse sattumist. Kuigi, jah, lihtsalt sattuda siia väga võimalik ei ole. Moos on üksjagu peidus, kuigi asukoht Kadaka Selveri juurest üle tee on vägagi käidav. Kõigepealt on ootamatu see, kui paljudele see resto...
Loe edasi

Taju ja Hiis. Spirituaalne kogemus

“Head nautimist”, on Eesti külalislahkuse pakkujate seas viimase aja kõige levinum fraas. Kogu sektor tervikuna pingutab praegu kõvasti ja külalisele enamasti pakutaksegi päris ehtsaid naudinguid. Tõrvatilkasid leiab sellest meepotist muidugi ka, aga laseme nendel seekord olla. Tunneme parem huvi, kas leidub midagi,...
Loe edasi

Radio. Restoran nagu peab

Radio on omapärane restoran. Suurema avaliku tähelepanu orbiidis ei ole, aga sellele vaatamata on restol oma aktiivne kogukond. Nemad külastavad Radiot sagedasti. Ja mida muud üks söögikoht praegusel heitlikul ajal tahta võikski. Pole oluline, kas külaline on vana tuttav või mitte, ühtemoodi...
Loe edasi