Klubi

Purtse pruulikoda ja Tchaikovsky. Metsikult maitsev Ida

11. Juuli 2017

Purtse on Eesti kõige idapoolsem tuntud väikepruulikoda. Ja seda on ta uhkusega. Ida-Virumaa karmid tööstusmaastikud on olnud praegustele õllemeistritele lapsepõlve mänguväljakuteks ning praeguste kesvamärjukeste inspiratsiooniks. Nende õlled tunneb juba kaugelt ära eristuvate pudelite poolest. Ja õllede nimed manavad maitse suhu veel enne, kui pudel on avatud.

Ida-Virumaal on eriline aura. See on robustne ja industriaalne paik. Veidi hirmuäratav ja samas ka kuidagi peibutav. Seal elatakse omamoodi, mis tähendab, et hoopis teisiti, kui kogu ülejäänud Eestis. Ka söök ja jook maitsevad seal tihti nii, kui ei kusagil mujal siinmail. 

Tchaikovsky seevastu on Tallinna üks kõige väljapeetumaid restorane. Purtse õllede Metsik Ida ja Šaht-Matt serveerimine Tchaikovsky hoovis peaks mõjuma otsekui kõige kohutavamast slummist pärit lapsukese lapsendamine muusikute-intelligentide perekonda kõige peenemas ümbruskonnas.

Intriig otsekui oleks õhus, aga lapsuke tuleb sootuks uues ja erinevas keskkonnas ootamatult tublisti toime. Nii peabki olema, sest Tchaikovsky eriliselt viimistletud söögil ning Purtse robustseks pürgival joogil on ühed ja samad juured. Kui nende koos serveeritud Idas on midagi metsikut, siis on see metsikult maitsev. 

Vaata kõiki Eesti käsitööõlle aardeid.

Veel

Maitsekillud

Iga suvi on Eestimaal omamoodi. Muidugi ilma poolest, aga ka maitsete poolest, mida maa erinevais paigus pakutakse. Kogusime kokku neli niisugust, mis kindlasti pikalt meeles püsivad. Nunne hoovi dolce vita Suvel kipuvad turistid Tallinna vanalinna kohalike käest vägisi enda valdusse võtma....
Loe edasi

Reisisiht - hotell. Nunne hotell

Preaegusel kiirtarbimise ajal ei tundu väga hull mõte olevat, kui lühipuhkuse sihtkoht ei ole mitte riik ega linn, vaid on hoopis hotell. Esimest korda tuli niisugune mõte pähe möödunud sajandi lõpul Iirimaa ringreisil. Üks sealne lossihotell oli niisugune, et kaks ööpäeva selles tekitasid palju ...
Loe edasi

OHH, mis kogemus

Teist Haapsalule ligilähedaseltki sarnast linna Eestis ei ole. Ja vaevalt üldse kusagil mujal. Selles erilises linnas elatakse omamoodi elu, millest ka iga külaline lahkesti osa saab. Isegi siis, kui viibib siin vaid ühe öö. Eriliseks teeb Haapsalu külalislahkus, mida linn pakub. Siin on vähe hotelle,...
Loe edasi