Klubi

Purtse pruulikoda ja Tchaikovsky. Metsikult maitsev Ida

11. Juuli 2017

Purtse on Eesti kõige idapoolsem tuntud väikepruulikoda. Ja seda on ta uhkusega. Ida-Virumaa karmid tööstusmaastikud on olnud praegustele õllemeistritele lapsepõlve mänguväljakuteks ning praeguste kesvamärjukeste inspiratsiooniks. Nende õlled tunneb juba kaugelt ära eristuvate pudelite poolest. Ja õllede nimed manavad maitse suhu veel enne, kui pudel on avatud.

Ida-Virumaal on eriline aura. See on robustne ja industriaalne paik. Veidi hirmuäratav ja samas ka kuidagi peibutav. Seal elatakse omamoodi, mis tähendab, et hoopis teisiti, kui kogu ülejäänud Eestis. Ka söök ja jook maitsevad seal tihti nii, kui ei kusagil mujal siinmail. 

Tchaikovsky seevastu on Tallinna üks kõige väljapeetumaid restorane. Purtse õllede Metsik Ida ja Šaht-Matt serveerimine Tchaikovsky hoovis peaks mõjuma otsekui kõige kohutavamast slummist pärit lapsukese lapsendamine muusikute-intelligentide perekonda kõige peenemas ümbruskonnas.

Intriig otsekui oleks õhus, aga lapsuke tuleb sootuks uues ja erinevas keskkonnas ootamatult tublisti toime. Nii peabki olema, sest Tchaikovsky eriliselt viimistletud söögil ning Purtse robustseks pürgival joogil on ühed ja samad juured. Kui nende koos serveeritud Idas on midagi metsikut, siis on see metsikult maitsev. 

Vaata kõiki Eesti käsitööõlle aardeid.

Veel

Kurro. Täitsa metsas!

Peipsiveerel elatakse omasoodu. Nii omasoodu, et kohe, kui järveäärsele maanteele jõuad, oleksid nagu sattunud välismaale. Hakkad juba siinsete vaadetega pisitasa ära harjuma,  kui põmmdi! Uuskülas, otse tee ääres, kõrgub Kurro. Kontrast on ümbritsevaga on umbes niisama jahmatav, kui oli Viru hotell Tallinnas vahetult peale...
Loe edasi

Kurro enneolematud maitsed

Kurro loodusspaa imago üks nurgakividest on söök ja jook, mida siin pakutakse. Fuajee on ühteaegu stiilne ja hubane. Tahtmine siin pisut istuda ja ringi vaadata on varmas tulema. Kõigele nähtule esimese maitse juurde annab kannuke teega. Fuajee ühes nurgas asub Peipsi Lounge,...
Loe edasi

NextDoor. Resto, mille uksest peaks järgmisena sisse astuma

Õnnelikul korstnapühkijal Karjavärava platsil on hea põhjus edasi õnnelik olla. Otse tema nina all on suvi läbi tegutsenud uus baar ja restoran NextDoor. Restorani menüüle otse sissepääsu kõrval tasub tähelepanu pöörata. See, mis seal kirjas on kutsub sisse astuma. Pretensiooniltult, kuid mugavaks...
Loe edasi