Klubi

Kõige parem valik inimestele, kes tunnevad rõõmu veest. Spaa pakub suurt valikut veemassaaže ja erinevaid saunasid. Sümpaatselt suurt ja avarat basseiniala, mis on sopiline ja pakub nii suure ala kohta üllatavalt palju privaatsust.

Hotellitoad esindavad hästi Eesti majutusasutuste üleüldist kõrget taset. Estoniale sarnase suurusega resordid mujal pakuvad harva veel veidi paremat, aga enamasti siiski kesisemat taset.

Ka Estonias on veealale lisaks oluline elamuse pakkuja restoran. Ka see on pinna poolest suur, aga kujundatud sopiliseks ja pakub kahte erinevat miljööd. Skandinaavialikult minimalistlikku ja tubast ühelt poolt. Ning panoraamvaadet tänavale või parki teiselt poolt. Ja igas erinevas sopis istudes näeb ümbrus pisut erinev välja.

Restorani oma joon ja eristumine teistest algab juba joogikaardiga. Resordil on oma õlled, vahu-, valge ja punane vein. Nende päritolu ei ole mitte ainult omamaine vaid on veelgi lähemast ümbrusest – kodukandist. Pärnumaalt leiab ju Eesti käsitööjookide tegijate koorekihi, kus siis neid veel pakkuda, kui mitte siin.

Kuigi restorani poolt ühekorraga teenindatud inimeste rekord on 300. Restorani menüü on tema suurusele vastav. Lühike, kuid võimalikult palju erinevaid maitseid rahuldav. Toidud on seejuures tähelepanuväärselt hästi valmistatud ja maitsvad. Kvaliteedi kõikumist, mida suurte restoranide puhul võiks pidada igapäevaseks, siin ei esine. Seda teavad korduvkülastajad hästi ja küllap seepärast siin ka sagedasti käiakse.

Spargel hummusega ja pasta mereandidega on road, mida võib leida paljudest restoranidest. Aga nii külluslike maitseomadustega pakub neid vaid Noot. Ja üks toit, mida kindlasti mujal Eestis ei kohta on valmistatud papagoikalast. Turska meenutava välimusega kala tekstuur on palju tihkem ning maitse on väga spetsiifilne. Võib meeldida või mitte, aga korraks proovida, et saaks teistele  öelda: seda te küll söönud ei ole, tasub kindlasti.

Kõikide roogade hinnad restoranis jäävad alla 20 euro. Välja arvatud üks – burger. Kummaline? On küll, sest see on teadlikult tehtud eriliseks ja niisuguseks, et oleks ka oma hinda väärt. Rohkete kastmetega, paljude matsenüanssidega, peakoka enda lemmik. Ja selgub, et publiku oma ka. Seda viimast väidavad müüginumbrid.

Kindlasti tuleb ruumi jätta magustoidule. Kasvõi ühele omavahel jagamiseks. Need panevad söögikorrale väärika punkti.

Kuigi teise hotelli restorani on Pärnu hotellide külalistel kombeks külastada mitte väga sageli, tuleks Noot paigutada selle reegli erandite nimekirja. Restoran on huvitavam ja parem, kui oleks oodanud. Teenindusjuht Kärt Soomann ja peakokk Rudolf Visnapuu on Pärnu külalislahkuse pakkujate seas tuntud tegijad, kes teevad oma tööd rõõmuga.

Restoran Noot

A.H. Tammsaare 4A, Pärnu

noot@spaestonia.ee 

+372 440 1012