Klubi

Maitsvad mõtted

25. Mai 2021

 

 

 

Kogusime kokku kõige paremad ideed kuhu minna ja mida teha käesoleval nädalal. Ja millised kuupäevad jätta meelde järgmise kuu esimeses pooles.

 

 

Kasvõi juba täna

 

Tahaks midagi head ja kohe? Kui see on teie mõte, siis kõige laiemaid valikuvõimalusi pakub praegu kestev ja laupäevaga lõppev Tartu Kokteilinädal.

Head ilma ei lubata, aga kes sellest hoolib! Fotografiska avab terrassihooaja kolmapäeval 26. mail.

Väga ehedat Prantsusmaad saab kogeda kodunt lahkumata. Carpe Vinumi veinipood ja Carré d’Or korrldavad kolmapäeval Provence’i gastronoomia õhtu. Pärast seda on Provence’i ehtsad maitsed teil oma kodus käepärast võtta.

Neljapäeval toimub Viirelaiul Liis Lemsalu kontsert koos Tõnis Saare õhtusöögiga. 

 

 

Reedest pühapäevani avab Muhu veinitalu suvehooaja. Vein on talust ja kokk Tartust.

Laupäeval on kõige parem mõte minna korilustuurile Fotografiska peakoka Peeter Piheliga ja tuuri lõpetuseks kinnitada keha metsaandidega ning juua kõrvale metsast inspireeritud kokteile.

 

Või siis juunikuus

 

4. juunil pakub Orm Oja Biblioteq’is New Yorgi maitseid niisugustena, nagu tema neid teab.

11. juunil sobitatakse Murimäel oma veinikeldri veinid ja Fellini kokkade õhtusöögiga mereandidest.

12. juunil on Maarjamäe lossi hoov Tallinna Maitsete Allee päralt.

 

Veel

Lee - rännak mööda Eesti oma maitsete veel avastamata radasid. 

Olgem ausad, Eesti köögi uuendamisega olime parajas puntras. Eesti köögiga restorane oli ja on endiselt vähe. Me otsekui ei julgeks vanu traditsioone edasi arendada. Ilmselt siis oligi vaja kedagi väljastpoolt, kes vaataks meie toitu ilma tabude ja sisemiste piduriteta. Esimesed tulemused on juba mõnda...
Loe edasi

Peppersack - maitsetega ajalootund

Arusaam sellest, et Tallinna vanalinn on mõeldud üksnes turistidele, taandub pisitasa. Kui kiiresti kellegi jaoks konkreetselt, see sõltub inimesest endast. Tehke üks inimkatse iseendaga, ja minge restorani Peppersack! Mida sellest restoranist teate, õigemini (eel)arvate? No eks see üks keskaega kujutada püüdev komejant on!? Tõepoolest!...
Loe edasi

Kaks kokka, neli kätt Pädastes

Külaliskokkadega õhtusööke saab sellel suvel olema napilt. Kasutage juhust reedel 8. juulil. Siis tuleb Pädastesse koos kohaliku peakokaga nelja-käe-õhtusööki pakkuma Dzintars Kristovskis Riia restoranist Barents. Kuni käesoleva aasta veebruarini oli Läti vaieldamatu esirestoran Vincents. Tegemist oli omamoodi Läti gastronoomia dream team’iga. Selles restoranis soovisid...
Loe edasi