Klubi

Maitsev september. Neljas nädal

21. September 2020

Septembri viimasel nädalal pakutakse eriti huvitavaid üritusi ning erakordseid maitseid. Kolmapäeval tuletab Kooker meelde, kui uskumatult maitsvad on kõige tavalisemad minipannkoogid. Mustamäel, Kadaka tee 5 on lahtiste uste päev ning kooke pakutakse päev läbi maja kulul.

 

Gin ja Lobster Crus

 

Neljapäeval unustatakse Crus vein hoopis ära. Homaari ja teistest mereandidest toitude seltsiline on hoopis džinn ning selle baasil tehtud kokteilid.

 

Bluefin tuunikala ninast sabani

 

 

Reedel pannakse Kampais kamba peale nahka terve 50-kilone Bluefin tuunikala. Haruldase kala erinevatest osadest valmistatakse viis erinevat rooga.

 

Masi veinid Tulivees

 

 

Ida-Virumaa meelitab heade roogadega harva. Kui see juhtub, siis tasub kohal olla. Reedel toimub Tulivees õhtusöök Masi veinikoja veinidega.

 

Taimetoit ja šampanja Ammendes

 

Laupäeval on Ammende Villa Lallieri šampanjade ja taimetoidu päralt.

 

Nädala restoranisoovitus – Rado

 

 

Oleme endise Ribe ruumidesse ennast sisse seadnud ja Rados käinud juba päris mitu korda. Loe meie kõige viimase korra muljeid ja mine ise ka.

Veel

Viva la bulba, picadillod ja kohapeal tehtud furikake … Tallinna südalinn saab endiselt üllatada ka kõige nõudlikumaid

SISUTURUNDUS Kuigi Tallinna mitmekesisuses on justkui raske eristuda, on see siiski õnnestunud Viru Toidutänaval, mis lihtsalt koondas enda juurde kokku Eesti säravamad toidutähed. Oma restoranidega on südalinna jõudnud Loore ja Lee asutaja Kristjan Peäske, Ladina - Ameerika maitsete maaletooja Tiina Kõresoo, burgerikultuuri edendaja Dmitri Fomenko,...
Loe edasi

Toidu juurde mineku õhtusöök

See on üldteada, et kõige paremini maitseb toit just selles kohas, kus on kasvanud. Nüüd on aeg selle teadmise järgi käituda.  Laupäeval pakutakse Lõuna-Eestis Lüllemäel õhtusööki, mida saab kogeda vaid üksainus kord. Oma Kolme Sõsara Restorani köögis võõrustab Kerti Vissel Tallinna Fotografiska restorani peakokka Merlin...
Loe edasi

Kaks soovitust detsembriks

Kui soovite, et aasta lõpust jääksid eredad mälestused, siis need kaks kohta selle garanteerivad. Glory Hole on tagasi. Esimene tulek eelmisel aastal (kirjutasime sellest siin) püsis hästi meeles siiani, sestap oli, mida oodata. Arvasime, et suurtes piirides sama asi toimub uues kohas ja...
Loe edasi