Klubi

Maitsenädal 9

21. Veebruar 2020

Kopenhaagen Tallinnas!

 

Carsten Korsens Krebsegaardenist tegi MEKKis süüa ka 9 aastat tagasi.

 

Seda ei juhtu tihti, et maailma ühe kõige tähelepanuväärsema gastronoomia-linna kõrgelt hinnatud restoran tuleb Eestisse külalisetendusele. Krebsegaarden on kunstigalerii ja restoran ühes majas. Toit restoranis vahetub koos näitusega galeriis ning on alati näitusest inspireeritud.

Mida nad seekord Tallinnas pakuvad, saad lugeda siit.

 

Loosime välja Itaalia päikese taldrikul

 

Vähe valgust ja veel vähem päikest pakub selle aasta talv meile. Ristorante Flavore pakub päikeselisi roogi, mis pärit Itaalia igalt poolt üle terve Itaalia. Loosime välja nende Winter Flavours of Estonia menüü kahele. Vaata lähemalt ja võta osa! 

 

Ja Pariis samuti Tallinnas!

 

Pariisi Experimental Cocktail Club’i baarman Damien Lemercier on hullumeelne rännumees sõna otseses mõttes. Aasta jooksul plaanib ta pakkuda kokteile 86-l (!) erineval maal. Mõeldud, tehtud! 27. veebruaril on ta Tallinnas Whisper Sisteris.

 

Austrid Jahus

 

 

Austril ja austril on vahe. Isegi väga suur vahe. Väsimatu mees nendest pajatama ja austrite maitsmisi korraldama on mitmekordne maailma ja Euroopa meister austrite avamises – Anti Lepik. 27. veebruaril maiustatakse austritega Jahu restos.

Veel

Moos. Seda ei osanud oodata

Küllap just niimoodi mõtlevad külalised pärast esimest korda sellesse restosse sattumist. Kuigi, jah, lihtsalt sattuda siia väga võimalik ei ole. Moos on üksjagu peidus, kuigi asukoht Kadaka Selveri juurest üle tee on vägagi käidav. Kõigepealt on ootamatu see, kui paljudele see resto...
Loe edasi

Taju ja Hiis. Spirituaalne kogemus

“Head nautimist”, on Eesti külalislahkuse pakkujate seas viimase aja kõige levinum fraas. Kogu sektor tervikuna pingutab praegu kõvasti ja külalisele enamasti pakutaksegi päris ehtsaid naudinguid. Tõrvatilkasid leiab sellest meepotist muidugi ka, aga laseme nendel seekord olla. Tunneme parem huvi, kas leidub midagi,...
Loe edasi

Radio. Restoran nagu peab

Radio on omapärane restoran. Suurema avaliku tähelepanu orbiidis ei ole, aga sellele vaatamata on restol oma aktiivne kogukond. Nemad külastavad Radiot sagedasti. Ja mida muud üks söögikoht praegusel heitlikul ajal tahta võikski. Pole oluline, kas külaline on vana tuttav või mitte, ühtemoodi...
Loe edasi