Klubi

Maitsenädal 9

21. Veebruar 2020

Kopenhaagen Tallinnas!

 

Carsten Korsens Krebsegaardenist tegi MEKKis süüa ka 9 aastat tagasi.

 

Seda ei juhtu tihti, et maailma ühe kõige tähelepanuväärsema gastronoomia-linna kõrgelt hinnatud restoran tuleb Eestisse külalisetendusele. Krebsegaarden on kunstigalerii ja restoran ühes majas. Toit restoranis vahetub koos näitusega galeriis ning on alati näitusest inspireeritud.

Mida nad seekord Tallinnas pakuvad, saad lugeda siit.

 

Loosime välja Itaalia päikese taldrikul

 

Vähe valgust ja veel vähem päikest pakub selle aasta talv meile. Ristorante Flavore pakub päikeselisi roogi, mis pärit Itaalia igalt poolt üle terve Itaalia. Loosime välja nende Winter Flavours of Estonia menüü kahele. Vaata lähemalt ja võta osa! 

 

Ja Pariis samuti Tallinnas!

 

Pariisi Experimental Cocktail Club’i baarman Damien Lemercier on hullumeelne rännumees sõna otseses mõttes. Aasta jooksul plaanib ta pakkuda kokteile 86-l (!) erineval maal. Mõeldud, tehtud! 27. veebruaril on ta Tallinnas Whisper Sisteris.

 

Austrid Jahus

 

 

Austril ja austril on vahe. Isegi väga suur vahe. Väsimatu mees nendest pajatama ja austrite maitsmisi korraldama on mitmekordne maailma ja Euroopa meister austrite avamises – Anti Lepik. 27. veebruaril maiustatakse austritega Jahu restos.

Veel

Kaks soovitust detsembriks

Kui soovite, et aasta lõpust jääksid eredad mälestused, siis need kaks kohta selle garanteerivad. Glory Hole on tagasi. Esimene tulek eelmisel aastal (kirjutasime sellest siin) püsis hästi meeles siiani, sestap oli, mida oodata. Arvasime, et suurtes piirides sama asi toimub uues kohas ja...
Loe edasi

Ekstsentriline Rootsi restoran tuleb Eestisse

Lyran on väike aga eriskummaline restoran Rootsi suuruselt kolmandas linnas Malmös. Lyran tähendab eesti keeles lüürat, ehk muinasaegset keelpilli. Nimele kohaselt restoran ka tegutseb. Pakub lihtsat toitu, mis on tehtud kirega. Valmistatud toiduainetest, mis on kasvatatud või korjatud samasuguse kirega. Algupäraseid maitseid esile tuues ja...
Loe edasi

Kogu lugu

Kohvik-pagarikoda Kogu teavad vist nüüd küll juba kõik. Need, kes Kogus käinud, on ka kuulnud, et õige pea lisandub restoran. Aega võttis aga asja sai. Pavel Gurjanovi autorirestorani uksed on avatud. Käisime vaatamas ja maitsmas. View this post on Instagram A post...
Loe edasi