Klubi

Maitsenädal 9

21. Veebruar 2020

Kopenhaagen Tallinnas!

 

Carsten Korsens Krebsegaardenist tegi MEKKis süüa ka 9 aastat tagasi.

 

Seda ei juhtu tihti, et maailma ühe kõige tähelepanuväärsema gastronoomia-linna kõrgelt hinnatud restoran tuleb Eestisse külalisetendusele. Krebsegaarden on kunstigalerii ja restoran ühes majas. Toit restoranis vahetub koos näitusega galeriis ning on alati näitusest inspireeritud.

Mida nad seekord Tallinnas pakuvad, saad lugeda siit.

 

Loosime välja Itaalia päikese taldrikul

 

Vähe valgust ja veel vähem päikest pakub selle aasta talv meile. Ristorante Flavore pakub päikeselisi roogi, mis pärit Itaalia igalt poolt üle terve Itaalia. Loosime välja nende Winter Flavours of Estonia menüü kahele. Vaata lähemalt ja võta osa! 

 

Ja Pariis samuti Tallinnas!

 

Pariisi Experimental Cocktail Club’i baarman Damien Lemercier on hullumeelne rännumees sõna otseses mõttes. Aasta jooksul plaanib ta pakkuda kokteile 86-l (!) erineval maal. Mõeldud, tehtud! 27. veebruaril on ta Tallinnas Whisper Sisteris.

 

Austrid Jahus

 

 

Austril ja austril on vahe. Isegi väga suur vahe. Väsimatu mees nendest pajatama ja austrite maitsmisi korraldama on mitmekordne maailma ja Euroopa meister austrite avamises – Anti Lepik. 27. veebruaril maiustatakse austritega Jahu restos.

Veel

Tutvustame Eesti parima pitsarestorani nominente. Pizzeria di Orm Oja

Orm Oja ümber on alati olnud noorte kokkade kollektiiv. Niimoodi sai alguse ka temanimeline pitsarestoran. Noored, teadagi, omandavad kõike kiiresti ja on siis oma tegemistes enesekindlad, aga rahutud. Selleks kevadeks oli kogu kollektiiv veendunud, et pitsast teatakse kõike. Ja kui  juba kõike teatakse, siis...
Loe edasi

Sügis Hoovis

Värviküllane sügis on kohal ja restoranid vahetavad riburada oma menüüsid talviste toitude suunas. Restoranis Hoov oleks sügis otsekui õuest tuppa kolinud. Miljöö on sügise värvides nii nagu ka toidud taldrikutel ja joogid klaasides. Kõige uuem hooajaline uudis on see, et restorani kokteilivalik on teinud...
Loe edasi

Tutvustame Eesti parima pitsarestorani nominente. Margherita Pizzeria & Trattoria

Margherita on praegu ainus Eesti pitsarestoran, mis kuulub Euroopa 50-ne kõige parema nimekirja. Juba välisuksel saab siseneja teada, et tunnustust on sellele söögikohale jagatud ohtrasti. Ise jäävad nad tagasihoidlikuks. Ütlevad, et soovivad pakkuda õiget Itaalia maitset. Et külaline tunneks ennast restost lahkudes otsekui oleks...
Loe edasi