Klubi

Maitsenädal 7.-13. mai

7. Mai 2018

Võililled ja umbrohud on igal aastal suureks nuhtluseks? Pole hullu! Sööge need lihtsalt ära. Kuidas? Sellele saab vastuse nädalavahetusel Võilillefestivalil Kihlepa Külamajas Pärnumaal.

10. mail toimub Enoteca Luccas San Felice veinimaja õhtusöök. Chianti Classico regiooni südames asuva huvitava looga veinimaja veinid on korduvalt valitud maailma kõige paremate sekka. Õhtusöögi hind koos veinidega on kõigest 59 eurot.

Samal õhtul leiab F-hoones aset Zero Waste Dinner. Jäätmevaba elustiili üks eesträäkijaid maailmas – Bea Johnson – on Eestis käimas. Süüa teeb Peeter Pihel sellest, mis samal päeval restoranides kipub üle jääma. Sellega seoses on Peetril palve restoranidele: palun võtke temaga ühendust oma päevaste jääkide osas, mis oleks võimalik õhtusöögiks ära kasutada!

11. mail toimub kolm olulist õhtusööki. Restoranis Juur tutvustatakse Jean Luc Huberti biodünaamilisi veine Bordoost ja Family Trijol Distillerys konjakit õhtusöögil Diner au Cognac.

Veinimaja Creation Lõuna-Aafrikast on Tallinnas tagasi ja restoranil Salt taas külas. Creation Dinneril saab igaüks ise restorani menüüst tellida, mida hing ihkab. Creationi perenaine Carolyn Martin abistab veinivalikuga.

Pärnu Rannahotelli restoranis toimub Prantsuse veiniõhtusöök Saget la Perriére’i veinidega. Viis rooga Eesti ühest paremast köögist koos eriliste veinidega Loire’i orust maksab 69 eurot. Tallinnast minejatele korraldatakse vajadusel transport.

Sügava sissevaate viskide maailma saab teha laupäeval. Siis toimub Tallinnas Hilton Park Hotellis Tallinn Whisky Show. Samal päeval on Tartus esimene Emajõe õllefestival.

Veel

Lydia ja Hõlm. Seda oli oodata

Maailmas on arvukalt esinduslikke ja pilkupüüdvalt sisustatud hooneid ning ruume. Need võivad olla ilusad pildil, kuid on elutud ilma inimeseta sellel samal pildil. Miljööl on oluline osa külalislahkuses, aga külastuskogemuse loovad ikkagi inimesed.  Eestis pakutava külalislahkuse tase on läbinisti väga kõrge. Kohalikud liidrid on...
Loe edasi

Kui enam paremaks minna ei saa, siis saab ikka küll

Restorani 180 Degrees by Mathhias Diether lounge on visuaalselt otsekui osa Noblessneri väljakust. Seestpoolt vaadates paistab lounge jätkuvat väljakul ning ilm väljas ja kõik väljakul liikuvad inimesed annavad oma osa siin valitsevale meeleolule. Nende jaoks, kes varem restoranis käinud, on see rituaal...
Loe edasi

Humalas on uued maitsed

Humal, nagu Humal ikka. Sisenaja jaoks paistab kõik nii, nagu oli eelmisele korral. Aga tegelikult ei ole. Siin toimetab juba mõnda nädalat uus peakokk Randel Malm. Omal ajal Fii peakoka kohalt Tõrvasse Malmizzat tegema läinud mees on Tartu restoraniskeenel tagasi ja tehatahtmist täis....
Loe edasi