Klubi

Maitsenädal 7.-13. mai

7. Mai 2018

Võililled ja umbrohud on igal aastal suureks nuhtluseks? Pole hullu! Sööge need lihtsalt ära. Kuidas? Sellele saab vastuse nädalavahetusel Võilillefestivalil Kihlepa Külamajas Pärnumaal.

10. mail toimub Enoteca Luccas San Felice veinimaja õhtusöök. Chianti Classico regiooni südames asuva huvitava looga veinimaja veinid on korduvalt valitud maailma kõige paremate sekka. Õhtusöögi hind koos veinidega on kõigest 59 eurot.

Samal õhtul leiab F-hoones aset Zero Waste Dinner. Jäätmevaba elustiili üks eesträäkijaid maailmas – Bea Johnson – on Eestis käimas. Süüa teeb Peeter Pihel sellest, mis samal päeval restoranides kipub üle jääma. Sellega seoses on Peetril palve restoranidele: palun võtke temaga ühendust oma päevaste jääkide osas, mis oleks võimalik õhtusöögiks ära kasutada!

11. mail toimub kolm olulist õhtusööki. Restoranis Juur tutvustatakse Jean Luc Huberti biodünaamilisi veine Bordoost ja Family Trijol Distillerys konjakit õhtusöögil Diner au Cognac.

Veinimaja Creation Lõuna-Aafrikast on Tallinnas tagasi ja restoranil Salt taas külas. Creation Dinneril saab igaüks ise restorani menüüst tellida, mida hing ihkab. Creationi perenaine Carolyn Martin abistab veinivalikuga.

Pärnu Rannahotelli restoranis toimub Prantsuse veiniõhtusöök Saget la Perriére’i veinidega. Viis rooga Eesti ühest paremast köögist koos eriliste veinidega Loire’i orust maksab 69 eurot. Tallinnast minejatele korraldatakse vajadusel transport.

Sügava sissevaate viskide maailma saab teha laupäeval. Siis toimub Tallinnas Hilton Park Hotellis Tallinn Whisky Show. Samal päeval on Tartus esimene Emajõe õllefestival.

Veel

Uma. Tasus oodata

Nimi selle restorani kohta palju ei ütle? Või siiski? Kui juba kohal olete siis selgub esimese pilguga söögikaardile risti vastupidine tõde. U = Unorthodox. M = Modern. A = Asia. Uma on aasia maitsete sõprade kogunemispaik. Resto toidud ei pärine ühestki konkreetsest riigist ning...
Loe edasi

Valge spargli festival

Räägime küll palju saksa suurest mõjust meie toidulaual ja söögikultuuris laiemalt, aga ikka rohkem minevikus kui olevikus. Asjata. Spargliga võiksime meiegi laiemalt tähistada värskete toorainete hooaja algust. Kasvab see meil küll, aga kasvatajaid üleliia palju ei ole. Ja valge spargel rohelise kõrval kõlab veel...
Loe edasi

Suve maitsed suhu!

Ennustatakse, et ees ootab soe suvi. See tähendab palju HEAD veini ja mitte vähem HEAD toitu. Aga kui head? Nädala pärast neljapäeval saab mõõtkava paika panna. Hotelli Mövenpick restoranis Roof toimub degustatsioon eriti heade suveveinide ning nendega sobitatud suupistetega. Mida täpsemalt maitsta saab? 5...
Loe edasi