“Alice Imedemaal” Estonias kahel moel
Estonia teatris lavastub uus ballett “Alice Imedemaal” ja Estonia restoranis saab balleti vaheajal või mistahes muul ajal maitsta balletist inspireeritud suupisteid kas tee või vahuveiniga. Miks mitte juba mõlemaga!
Grand Rose’i peakokamenüü
Saaremaa maitseid on kombeks nautida peamiselt suvisel ajal. Viga! Talvel, kui värske kraamiga on kitsas käes, tulevad koka oskused hoopis paremini esile. Grand Rose oma peakoka menüüga on meeldivalt saaremaine ka talvel.
Peakokk Kristjan Koppel on andnud head põhjuse minna Saaremaad… Maitsma!
-
- Heeringas suitsujogurtiga
-
- Saarema hirve tartar
-
- Lestaballotine suitsuvõikastmes
-
- Laagerdatud lambakintsutükk karamelli-kõrvitsakreemiga
-
- Peakokk Kristjan Koppel
-
- Astelpaju zabglione
Tru pakub tõsist toitu ja naeru
Tru taimetoidurestoran pakub meie meelest kõige tõsiseltvõetavamat taimetoitu. Üksikuid roogasid on siin-seal – ka menüüsid – aga kogu komplektiga on teistel Trule raske vastu saada. Et kõik see liiga surmtõsiseks ei läheks, etendub Trus neljapäeval püstijalakomöödia.
Trühvli gala Cru’s
Seekordne maitsenädal kulmineerub erandkorras juba neljapäeval. Restoran Cru tandemil Dmitri Haljukovil ja Aron Rahul on külas prantsuse kokk Antoine Vernouillet Cognac’i piirkonna restoranist Poulpette, kellel kaasas trühvlid tema lähemast koduümbrusest. Antoine’i võib pidada üheks Prantsuse köögi nooreks julgeks uuendajaks. Niisugused maitsed ise väga sageli koju kätte ei tule.
Jälgi meid