Klubi

Maitsenädal 49

2. Detsember 2019

“Alice Imedemaal” Estonias kahel moel

 

 

Estonia teatris lavastub uus ballett “Alice Imedemaal” ja Estonia restoranis saab balleti vaheajal või mistahes muul ajal maitsta balletist inspireeritud suupisteid kas tee või vahuveiniga. Miks mitte juba mõlemaga!

 

Grand Rose’i peakokamenüü

Saaremaa maitseid on kombeks nautida peamiselt suvisel ajal. Viga! Talvel, kui värske kraamiga on kitsas käes, tulevad koka oskused hoopis paremini esile. Grand Rose oma peakoka menüüga on meeldivalt saaremaine ka talvel.

Peakokk Kristjan Koppel on andnud head põhjuse minna Saaremaad… Maitsma!

 

 

Tru pakub tõsist toitu ja naeru

Tru taimetoidurestoran pakub meie meelest kõige tõsiseltvõetavamat taimetoitu. Üksikuid roogasid on siin-seal – ka menüüsid – aga kogu komplektiga on teistel Trule raske vastu saada. Et kõik see liiga surmtõsiseks ei läheks, etendub Trus neljapäeval püstijalakomöödia.

 

Trühvli gala Cru’s

Seekordne maitsenädal kulmineerub erandkorras juba neljapäeval. Restoran Cru tandemil Dmitri Haljukovil ja Aron Rahul on külas prantsuse kokk Antoine Vernouillet Cognac’i piirkonna restoranist Poulpette, kellel kaasas trühvlid tema lähemast koduümbrusest. Antoine’i võib pidada üheks Prantsuse köögi nooreks julgeks uuendajaks. Niisugused maitsed ise väga sageli koju kätte ei tule.

 

Veel

Kaks soovitust detsembriks

Kui soovite, et aasta lõpust jääksid eredad mälestused, siis need kaks kohta selle garanteerivad. Glory Hole on tagasi. Esimene tulek eelmisel aastal (kirjutasime sellest siin) püsis hästi meeles siiani, sestap oli, mida oodata. Arvasime, et suurtes piirides sama asi toimub uues kohas ja...
Loe edasi

Ekstsentriline Rootsi restoran tuleb Eestisse

Lyran on väike aga eriskummaline restoran Rootsi suuruselt kolmandas linnas Malmös. Lyran tähendab eesti keeles lüürat, ehk muinasaegset keelpilli. Nimele kohaselt restoran ka tegutseb. Pakub lihtsat toitu, mis on tehtud kirega. Valmistatud toiduainetest, mis on kasvatatud või korjatud samasuguse kirega. Algupäraseid maitseid esile tuues ja...
Loe edasi

Kogu lugu

Kohvik-pagarikoda Kogu teavad vist nüüd küll juba kõik. Need, kes Kogus käinud, on ka kuulnud, et õige pea lisandub restoran. Aega võttis aga asja sai. Pavel Gurjanovi autorirestorani uksed on avatud. Käisime vaatamas ja maitsmas. View this post on Instagram A post...
Loe edasi