Klubi

Maitsenädal 49

2. Detsember 2019

“Alice Imedemaal” Estonias kahel moel

 

 

Estonia teatris lavastub uus ballett “Alice Imedemaal” ja Estonia restoranis saab balleti vaheajal või mistahes muul ajal maitsta balletist inspireeritud suupisteid kas tee või vahuveiniga. Miks mitte juba mõlemaga!

 

Grand Rose’i peakokamenüü

Saaremaa maitseid on kombeks nautida peamiselt suvisel ajal. Viga! Talvel, kui värske kraamiga on kitsas käes, tulevad koka oskused hoopis paremini esile. Grand Rose oma peakoka menüüga on meeldivalt saaremaine ka talvel.

Peakokk Kristjan Koppel on andnud head põhjuse minna Saaremaad… Maitsma!

 

 

Tru pakub tõsist toitu ja naeru

Tru taimetoidurestoran pakub meie meelest kõige tõsiseltvõetavamat taimetoitu. Üksikuid roogasid on siin-seal – ka menüüsid – aga kogu komplektiga on teistel Trule raske vastu saada. Et kõik see liiga surmtõsiseks ei läheks, etendub Trus neljapäeval püstijalakomöödia.

 

Trühvli gala Cru’s

Seekordne maitsenädal kulmineerub erandkorras juba neljapäeval. Restoran Cru tandemil Dmitri Haljukovil ja Aron Rahul on külas prantsuse kokk Antoine Vernouillet Cognac’i piirkonna restoranist Poulpette, kellel kaasas trühvlid tema lähemast koduümbrusest. Antoine’i võib pidada üheks Prantsuse köögi nooreks julgeks uuendajaks. Niisugused maitsed ise väga sageli koju kätte ei tule.

 

Veel

Tutvustame Eesti parima pitsarestorani nominente. Jahu Tänavagurmee

Väikesest kioskist alguse saanud resto on nüüd kindla katuse all. Sellele vaatamata on kõige parem viis nende pakutavate toitude nautimiseks ainsa laua taga tänaval. Muidugi, kui ilm vähegi lubab! Sest tänavatoit, olgu kui restorani väärt tahes, kuulub tänavale. Resto nimi ei ole just tagasihodlik,...
Loe edasi

Krabiburgerist Aston Martinini

17. novembril kuulutatakse välja Falstaff Estonia Restaurant Guide 2025. Vaatamata keerulisele olukorrale on  külalislahkuse valdkond tervikuna liikunud edasi. Ei tammu paigal, ega ole teinud ka taandarengut. Ebakindlal ajal käitutakse vaoshoitult. Kui vaoshoitus haarab suuremat osa valdkonnast, siis on kuri karjas, sest suurel pildil ei...
Loe edasi

Tutvustame Eesti parima pitsarestorani nominente. OKO

OKO on märgiline restoran Eestis. Kui esimene OKO Kaberneemes uksed avas, ei tahtnud pessimistid kuidagi uskuda, et inimesed hea toidu pärast Tallinna vanalinnast nii kaugele võiksid minna. Aga läksid. Teine OKO on nüüd teiselpool linna ja küllap on juba ainuüksi nimi see, mis paneb...
Loe edasi