Klubi

Maitsenädal 47

18. November 2019

White Guide Estonia 2020

 

Möödunud esmaspäeval olid Kultuurikatlas fotokaamera ees enam kui saja restorani esindajad. Neid restorane soovitab külastada White Guide Estonia 2020. Vaadake pildigaleriid ja lugege lühikokkuvõtet, mis hea toiduga Eesti erinevates piirkondades on käesoleval aastal toimunud. Galerii leiad SIIT.

White Guide restoranisoovitusi eesti keeles saab lugeda SIIT.

 

Loosime maitsereisi Tartusse

 

Eespool mainitud kokkuvõttes on kirjutatud, et viimase aja kõige suuremad hea toidu uudised sündisid Tartus. Aga mis sellest lugeda, parem on minna maitsma! Loosime maitsereisi kahele Tartusse õhtusöögiga restoranis Polpo ja ööbimisega hotellis London. Õnne saab proovida SIIN.

 

Aastakäigušampanjade maitsmine Chocolate&Champagne’is

 

Neljapäeval avatakse Chocolate&Champagne’i müügilaos hulganisti aastakäigušampanjade pudeleid. Minge proovima!

 

Chablis’d Rein Kasela Veinitoas

Kui ilma mullita vein huvitab rohkem kui mulliga, siis sellelsamal neljapäeval maitstakse väärikaid Chablis’sid Rein Kasela Veinitoas.

Black Food Festival

Laupäev saab ilmselt olema Eesti toidu must päev, sest Põhjala tehases toimub Black Food Festival Estonia 2019.

Veel

Lee (ajutiselt) uus tegu ja nägu

Lõpuks ometi hakkab uimane aeg Eesti restoranimaastikul otsa saama. Uusi ja uuenevaid restorane tuleb riburada. Kõige uuem uus on aga see, et üks restoran võib väga vabalt muutuda sootuks teistsuguseks vaid mõneks üksikuks päevaks. Mis seal salata, Lee on väga hea restoran. Ikka on...
Loe edasi

After 4 Affair

Midagi uut on toimumas. Arenenud söögi- ja joogikultuuriga maades on kombeks tööpäeva lõpul, enne kojuminekut, töökaaslastega veel veidi vabas vormis aega veeta.  Süüakse ja juuakse veidi. Räägitakse asjalikku ja vähem asjalikku juttu. Sõlmitakse uusi tutvuseid teiste asutuste töötajatega ja peetakse plaane lähema aja...
Loe edasi

Köögis Kim Mikkolaga

Niisama must-valge, kui on need pildid meie kandis praegu palju kõneainet pakkuvast kokast Kim Mikkolast, on ka tema suhtumine oma töö resultaati. Tulemus on kas valmis sööjad ahhetama panema või siis ei kõlba kusagile ning läheb uuesti tegemisele. Kimi kokatee algas 15 aastaselt Helsingi...
Loe edasi