Klubi

Maitsenädal 4.-11. veebruar

4. Veebruar 2019

 

Alanud on uusi maitseid tulvil nädal, või õigemini – suisa kuu. Sest veebruar on Dirhamis sõbrakuu. Kõikidel nädalavahetuse päevadel kutsutakse kalakohvikusse kalavalikuga maiustama ning ööd veetma mererannal külalistemajas. Tartus on aga veebruar Maitsva Tartu kuu. Kokku 14 söögikohta pakuvad kolmekäigulist menüüd kõigest 21 euro eest.

Peolainel on ka Tallinnhotelsi mõlema hotelli juures asuvad restoranid. 6. veebruaril toimub Palace’i kõrvalrestoranis Konrad kunstnik Konrad Mägi elust ja reisidest inspireeritud õhtusöök. Järgmisel päeval saab aga Savoy hotelli juures asuv MEKK 10-aastaseks. Seda tähistatakse õhtusöögiga. Palju õnne!

Sellelsamal 6. veebruaril on uues restoranis Radio (olete ikka käinud juba?) Bellavista Franciacorta baar, kus häid vahuveine saab maitsta sümboolse hinnaga. Samas vaimus jätkavad nad ka järgmisel päeval, aga siis saab maitsta San Felice ja Quinta do Vallado veine. Mõistagi on kohal ka nende veinimajade esindajad.

Kui palju nägemine söömist ja joomist “segab” ning maitseid “rikub”, seda saate ise enda peal kogeda 7. veebruaril. Ja koguni kahel erineval moel. SIP veini- ja õllepoes toimub punaste veinide pimedegustatsioon. Restoranis Stenhus toimub aga õhtusöök pimeduses.

8. veebruaril oodatakse teid Laulasmaal – restoranis Wicca on Suur Õhtusöök.

7. ja 8. veebruaril toimub Kultuurikatlas veinimess, kus maitsta saab kõige paremat osa Eestis müüdavatest veinidest.

Ärge endale kõige sellega liiga tehke!

Veel

Pitsaahju maitsekunst

Restoranimaailmas valitsev ebakindlus tuleviku suhtes ei taha kusagile kaduda. Ellujäämise seisukohalt on kulude kokkuhoid, kuid sealjuures kvaliteedi säilitamine kõige olulisema tähtsusega. Haapsalu restoran Kärme Küülik näib olevat tuleviku suhtes üks kõige muretumaid restorane Eestis.  Nemad on aja jooksul leidnud restorani pidamise mooduse, kus kulud...
Loe edasi

Kaks restorani, mis jäävad peateedelt kõrvale

Jälle räägitakse palju sellest, et restorani puhul on selle asukoht veel tähtsam, kui pakutav teenus. Enne seda teati pikka aega, et hea toidu pärast on inimesed valmis minema kuhu tahes. See endine jutt aga kehtib osaliselt edasi. On päris mitu restorani, mille meeldetuletamine paneb kohe...
Loe edasi

Lore. Ilusa ilma resto

Ilmateade ennustab, et nii mõnedki suviselt soojad päevad on veel ees. Kui nii, siis teavad paljud, kus seda aega Tallinnas on kõige parem veeta. Muidugi Lore bistroos. Mitte sees, vaid väljas. Jalad peaaegu vees ja päike nägu paitamas. Silmad suuremaid ja väiksemaid veesõidukeid jälgimas....
Loe edasi