Klubi

Maitsenädal 36

2. September 2019

Saaremaa Toidufestival

Selle nädala kõige olulisem toidusündmus on kindlasti paljudest erinevatest üritustest koosnev Saaremaa Toidufestival, mis algab neljapäeval ja vältab järgmise nädala pühapäevani.

Loosime viimase Itaalia maitsetereisi restoranis iO

Maitsetereisid Itaaliasse restorani iO moel saavad lõpu punaveinise sügise ootusega. iO-le omased toorainet ülistavad road ja veinid kolmest erinevast maakonnast. Loosime välja viimase maitsekogemuse kahele siin.

 

 

Delaire Graff’i veinid Puris

Maailma juhtivate veinimajade hulka kuuluva Delaire Graffi veinimeister on Eestis käimas. Õhtusöök tema veinidega restoranis Puri saab olema selle suve üks maitsvamaid sündmuseid.

 

 

Söögi poolest suur reede

Reedel läheb otsustamine, kuhu minna ja kuhu mitte, väga raskeks. Restoranis Salt toimub Baron Maxime veinipidu.

Pärnu restoranis Kirss Toidul algab Kirsinädal.

Balta Baaris räägitakse õllejuttu.

Ja päeva saab lõpetada Balti Jaama Turu ööturul.

 

Rahulik nädalalõpp

Laupäeval on Telliskivi Rahva Raamatus hommikusöök autoritega. Muide, kas teate, et täiesti uues kuues on avatud ka Rahva Raamat Pärnu maanteel?

Ning laupäeval ja pühapäeval peetakse Uues Maailmas tänavafestivali.

 

Veel

Selle suve kõige olulisemad söögid.

Suvemaitsete õhtusöök Maidlas Möödunud nädalal tegi Michelin Guide teatavaks, missuguseid restorane Eestis soovitavad nad sellel aastal. Kuue uustulnuka seas, keda eelmise aasta nimekirjas ei olnud, hakkas eriti eredalt silma Maidla Resorti restoran Soo. Neile omistatud “roheline täht” tähendab tunnustust jätkusuutliku tegevuse eest. Peakokk...
Loe edasi

Pädaste. Teekond rohelisest sparglist valge sparglini.

Järgmiste tunnustuste ootuses. Michelini restoranigiidi teise aastakäigu soovitused Eestis on nüüd välja kuulutatud ja esimesed emotsioonid ära settinud. Mida öelda? Esimese aasta suuremate vigade parandamisega sai giid teisel aastal hakkama. Üks vigadest oli näiteks see, et omavahel ühendatud Saare- ja Muhumaale esimesel aastal...
Loe edasi

Vanalinna varjus olnud saladust avastama!

Tallinna vanalinnas on kolm väga erilist hoovi, kuhu soovi korral pääseb igaüks. Kaks nendest on rohkem ja kolmas vähem tuntud. Nüüd on aeg selle kolmandaga paremini tuttavaks saada. Tegemist on hotelli Schlössle hooviga. Ei, see ei ole mõeldud ainult hotelli külalistele. Ei, see ei...
Loe edasi