Klubi

Maitsenädal 3.-9. september

3. September 2018

 

Saagikoristuskuu esimene Maitsenädal on ürituste arvu ja olulisuse poolest soliidne. Möödunud nädala laupäeval pakkus rahvusvahelises restoranimaailmas kõige kaugemale jõudnud Eestist pärit kokk Dmitri Mägi oma restoraniga Eleven Madison Park Helsingis Sauce Forumi üritusena külalisetenduse Soome kultusrestoranis Palace. Seda nautis aukartustäratav hulk eestlasi. Vaata meie Instagrami meenutust sellest õhtusöögist siit.

Eestis on külas Helsingi restoran Juuri, mis nimele vastavalt tutvustab Soome toidu juuri 6. septembril seitsmekäigulise õhtusöögiga Tartu restoranis Hõlm.

Saaremaa Toidufestival üksi pakub huvitavaid üritusi terve uudiskirjatäie. No vaadake nende programmi! Meie meelest ei tohi mitte mingil juhul ilma jääda keskaegsest pidusöömingust 6. septembril, õhtusöögist Saaremaa 100 ja angerjasupi õhtusöögist Nasval. Aga valima peab, sest need kaks viimast toimuvad samal õhtul, 7. septembril.

Valimisest ei pääse ka 8. septembril. Siis toimub tervenisti 4 erinevat üritust, mis kõik väärivad külastamist: Kukeseenefestival Otepääl, Nopi sügisene gurmeeturg Kadriorus, Kalafestival Kalaturul ja Pärnumaa lõikuspidu Maria talus.

Nädalale paneb punkti Tokumaru Jaapani turg Solarise keskuses.

Tervitame järjekordset uustulnukat Eesti restoranide peres – Eyja!

 

Veel

Suve maitsed suhu!

Ennustatakse, et ees ootab soe suvi. See tähendab palju HEAD veini ja mitte vähem HEAD toitu. Aga kui head? Nädala pärast neljapäeval saab mõõtkava paika panna. Hotelli Mövenpick restoranis Roof toimub degustatsioon eriti heade suveveinide ning nendega sobitatud suupistetega. Mida täpsemalt maitsta saab? 5...
Loe edasi

Tõmbab Hoovi!

Juba kevadel hakkas Eesti restoranide seas pihta suurem uuenduskuur. Vahetati nimesid, värskendati kontseptsioone, koliti uutesse asukohtadesse. Nüüd võtab veidi aega, et selguks uus pilt, kes on kes ja kes on kus. Restoran Kolm Sibulat tegutseb juba mõnda aega värskendatud kontseptsiooni ja täiesti uue miljööga...
Loe edasi

Lee suvemeeleolu

Suve Tallinnas ilma Lee restoranis käimata on raske ettegi kujutada. Eriti sellel suvel, kus resto on värskes õhus söömiseks isegi spetsiaalse suvemenüü teinud. Šoti klubi aed on täies ilus ja joogid õigel temperatuuril. Aastaaegadest hoolimata on iga Lee uus roog tähelepanuväärne Eesti uuema toidukultuuri...
Loe edasi