Klubi

Maitsenädal 29. aprill-6. mai

29. Aprill 2019

Kevad, kevad, kevad… Ja mullijoogid! 

Kevad on käes! Pöördumatult. Kõige kevadisem tegu on jalutuskäik Kadrioru pargis ning lõuna- või õhtusöök restoranis Mantel ja Korsten. Resto on nüüd avatud ilma pausita kella 12st 23ni. Ka menüü uuenes. Valisime sellest välja neli rooga, mille maitsemine on KOHUSTUSLIK!

 

 

 

Kevadega käib lahutamatult kaasas vahuvein. Juba teisipäeval on Bollywoodis õhtusöök Sloveenia traditsioonilisel meetodil valmistatud vahuveinidega. Neljapäeval avab Salt uhke pidusöögiga restos terve maikuu vältava šampanjakuu Salt&Champagne. Õhtusöögi piletid on küll väljamüüdud, kuid möödakõndijate suid ei jääta kuivaks! Salti šampanjakuust kirjutame pikemalt juba selle nädala lõpus.

 

 

Aga ka omamaiste mullijookide üle on põhjust rõõmu tunda. 1. mail peetakse Jaanihansol Cider House’i sünnipäeva. Astuge läbi, saate sünnipäevatorti ja mõne siidri ka koju kaasa.

 

Harukordne sündmus – Malta köök Tallinnas

 

 

Oma ema valmistatud toitude maitse on kõigil suus, olgu vanust kogunenud kuipalju tahes. Need maitsed on kõige ehedamad võimalikud. Maltalt pärit Tallinnas elavale keraamikule Tiziana Galea Schembrile tuleb ema nädalavahetuseks siia külla. Kohtumist tähistatakse üheskoos Malta tapas’te pakkumisega vinoteegis Wine Not?.

 

Kihnu Räimeretk 

 

Ja veel üks ehe kevadekuulutaja on Kihnu saare turismihooaja avaüritus – Kihnu Räimeretk laupäeval.

Veel

Viva la bulba, picadillod ja kohapeal tehtud furikake … Tallinna südalinn saab endiselt üllatada ka kõige nõudlikumaid

SISUTURUNDUS Kuigi Tallinna mitmekesisuses on justkui raske eristuda, on see siiski õnnestunud Viru Toidutänaval, mis lihtsalt koondas enda juurde kokku Eesti säravamad toidutähed. Oma restoranidega on südalinna jõudnud Loore ja Lee asutaja Kristjan Peäske, Ladina - Ameerika maitsete maaletooja Tiina Kõresoo, burgerikultuuri edendaja Dmitri Fomenko,...
Loe edasi

Toidu juurde mineku õhtusöök

See on üldteada, et kõige paremini maitseb toit just selles kohas, kus on kasvanud. Nüüd on aeg selle teadmise järgi käituda.  Laupäeval pakutakse Lõuna-Eestis Lüllemäel õhtusööki, mida saab kogeda vaid üksainus kord. Oma Kolme Sõsara Restorani köögis võõrustab Kerti Vissel Tallinna Fotografiska restorani peakokka Merlin...
Loe edasi

Kaks soovitust detsembriks

Kui soovite, et aasta lõpust jääksid eredad mälestused, siis need kaks kohta selle garanteerivad. Glory Hole on tagasi. Esimene tulek eelmisel aastal (kirjutasime sellest siin) püsis hästi meeles siiani, sestap oli, mida oodata. Arvasime, et suurtes piirides sama asi toimub uues kohas ja...
Loe edasi