Klubi

Maitsenädal 28. jaanuar-4. veebruar

28. Jaanuar 2019

 

Metsis Gin’i järgmine lemmikrestoran on Ribe. Loosime seal mõnusa õhtusöögi kahele Metsise seltsis. Pange taaskord oma loosiõnn proovile SIIN.

Sööge kahekesi, aga makske vaid ühe eest! Restoran Cru pakub kuni 13. veebruarini kolmest roast koosnevat erimenüüd, mille tellimisel kaks külalist söövad, kuid maksta tuleb ühe eest. Täpselt samadel tingimustel saab restoranis Ribe süüa 3-, 4- või 6-käigulise õhtusöögi.

Foie gras’d kas armastatakse või vihatakse. Amarone veini aga ei vihka vist küll mitte keegi. Nendele, kes armastavad mõlemat, on mõeldud 31. jaanuari õhtu 22 Family Restos. Kui aga veini puhul pakuvad huvi hoopis vähemtuntud piirkonnad ja viinamarjasordid, siis neid saab proovida 2. veebruaril Viljandis asuvas Harmoonia veiniklubis. Samal õhtul peetakse Hiina uusaastapidu restoranis Riis.

Neljapäevast pühapäevani saab vinoteek-kaupluses Wine Not? maitsta Jaapani tapas’eid. Veel 7. veebruarini kestab Tallinnas toidufestival Söö.

Ja nüüd kõik sööma!

Veel

Selle suve kõige olulisemad söögid.

Suvemaitsete õhtusöök Maidlas Möödunud nädalal tegi Michelin Guide teatavaks, missuguseid restorane Eestis soovitavad nad sellel aastal. Kuue uustulnuka seas, keda eelmise aasta nimekirjas ei olnud, hakkas eriti eredalt silma Maidla Resorti restoran Soo. Neile omistatud “roheline täht” tähendab tunnustust jätkusuutliku tegevuse eest. Peakokk...
Loe edasi

Pädaste. Teekond rohelisest sparglist valge sparglini.

Järgmiste tunnustuste ootuses. Michelini restoranigiidi teise aastakäigu soovitused Eestis on nüüd välja kuulutatud ja esimesed emotsioonid ära settinud. Mida öelda? Esimese aasta suuremate vigade parandamisega sai giid teisel aastal hakkama. Üks vigadest oli näiteks see, et omavahel ühendatud Saare- ja Muhumaale esimesel aastal...
Loe edasi

Vanalinna varjus olnud saladust avastama!

Tallinna vanalinnas on kolm väga erilist hoovi, kuhu soovi korral pääseb igaüks. Kaks nendest on rohkem ja kolmas vähem tuntud. Nüüd on aeg selle kolmandaga paremini tuttavaks saada. Tegemist on hotelli Schlössle hooviga. Ei, see ei ole mõeldud ainult hotelli külalistele. Ei, see ei...
Loe edasi