Klubi

Metsis@Ribe

25. Jaanuar 2019

 

Ribe on olnud eriline restoran juba kümme aastat, kohe uste avamisest saadik. Kõik, mis siin tehakse, on eristuv ja omanäoline. Alati hea veinivaliku poolest tuntud Ribe on avatud kõigele uuele. Juba mõnda aega eelistavad kõige teadlikumad kliendid veinist mitmekülgsemat joogivalikut. Restoran, mille joogikaardilt kasvõi väikest valikut erinevaid gin’e ei leia, lihtsalt ei käi ajaga kaasas.

Kui Metsise gin’id Ribesse jõudsid, panid kokteilivõlur Kirsti Pihti ja peakokk Rado Mitro korraks pead kokku ja tulemus on teie ees. Kui soovite aperitiiviks midagi erilist, küsige Wasabi Martinit, mis on segatud kokku Metsise gin’ist, kurgist ja wasabi’st. Peakoka tervitused aperitiivi kõrval on iga kord erinevad.

Kui soovite gin’i lainel jätkata, siis klassikaline Gin & Tonic, mis tehtud mitteklassikaliselt Metsise Barrel Aged Gin’ist, Mixtur-siirupist, mulliveest ning apelsinikoorest, pakub Gin & Tonicute maitsemaailma uue nüansi lisaks. Selle joogiga sobib suurepäraselt roog käsitsi püütud kammkarpidest õuna-Chorizokompoti ja hautatud porruga.

Klubi Eesti Maitsed liikmetele soovib Ribe välja loosida mõnusa õhtu Metsise gin’idega. Selle jooksul saavad loosimse võitjad maitsta kõike seda, millest eelnevalt on olnud juttu ja veel üht-teist, mis jääb praegu saladuseks.

 

Loosimises osalemiseks:

1. Kirjuta oma kontaktandmed allolevasse tabelisse.

2. Mine Eesti Maitsete Facebooki lehele ja tag’i seal kokteili tutvustuse kommentaariumis oma sõber, kellega koos soovid degusteerima minna. 

Loosimise võitjat teavitame võidust e-kirja teel kolmapäeval, 30. jaanuaril. Head loosiõnne!


Loosimise tabel




 

Veel

Kaks soovitust detsembriks

Kui soovite, et aasta lõpust jääksid eredad mälestused, siis need kaks kohta selle garanteerivad. Glory Hole on tagasi. Esimene tulek eelmisel aastal (kirjutasime sellest siin) püsis hästi meeles siiani, sestap oli, mida oodata. Arvasime, et suurtes piirides sama asi toimub uues kohas ja...
Loe edasi

Ekstsentriline Rootsi restoran tuleb Eestisse

Lyran on väike aga eriskummaline restoran Rootsi suuruselt kolmandas linnas Malmös. Lyran tähendab eesti keeles lüürat, ehk muinasaegset keelpilli. Nimele kohaselt restoran ka tegutseb. Pakub lihtsat toitu, mis on tehtud kirega. Valmistatud toiduainetest, mis on kasvatatud või korjatud samasuguse kirega. Algupäraseid maitseid esile tuues ja...
Loe edasi

Kogu lugu

Kohvik-pagarikoda Kogu teavad vist nüüd küll juba kõik. Need, kes Kogus käinud, on ka kuulnud, et õige pea lisandub restoran. Aega võttis aga asja sai. Pavel Gurjanovi autorirestorani uksed on avatud. Käisime vaatamas ja maitsmas. View this post on Instagram A post...
Loe edasi