Klubi

Metsis@Ribe

25. Jaanuar 2019

 

Ribe on olnud eriline restoran juba kümme aastat, kohe uste avamisest saadik. Kõik, mis siin tehakse, on eristuv ja omanäoline. Alati hea veinivaliku poolest tuntud Ribe on avatud kõigele uuele. Juba mõnda aega eelistavad kõige teadlikumad kliendid veinist mitmekülgsemat joogivalikut. Restoran, mille joogikaardilt kasvõi väikest valikut erinevaid gin’e ei leia, lihtsalt ei käi ajaga kaasas.

Kui Metsise gin’id Ribesse jõudsid, panid kokteilivõlur Kirsti Pihti ja peakokk Rado Mitro korraks pead kokku ja tulemus on teie ees. Kui soovite aperitiiviks midagi erilist, küsige Wasabi Martinit, mis on segatud kokku Metsise gin’ist, kurgist ja wasabi’st. Peakoka tervitused aperitiivi kõrval on iga kord erinevad.

Kui soovite gin’i lainel jätkata, siis klassikaline Gin & Tonic, mis tehtud mitteklassikaliselt Metsise Barrel Aged Gin’ist, Mixtur-siirupist, mulliveest ning apelsinikoorest, pakub Gin & Tonicute maitsemaailma uue nüansi lisaks. Selle joogiga sobib suurepäraselt roog käsitsi püütud kammkarpidest õuna-Chorizokompoti ja hautatud porruga.

Klubi Eesti Maitsed liikmetele soovib Ribe välja loosida mõnusa õhtu Metsise gin’idega. Selle jooksul saavad loosimse võitjad maitsta kõike seda, millest eelnevalt on olnud juttu ja veel üht-teist, mis jääb praegu saladuseks.

 

Loosimises osalemiseks:

1. Kirjuta oma kontaktandmed allolevasse tabelisse.

2. Mine Eesti Maitsete Facebooki lehele ja tag’i seal kokteili tutvustuse kommentaariumis oma sõber, kellega koos soovid degusteerima minna. 

Loosimise võitjat teavitame võidust e-kirja teel kolmapäeval, 30. jaanuaril. Head loosiõnne!


Loosimise tabel




 

Veel

Uma. Tasus oodata

Nimi selle restorani kohta palju ei ütle? Või siiski? Kui juba kohal olete siis selgub esimese pilguga söögikaardile risti vastupidine tõde. U = Unorthodox. M = Modern. A = Asia. Uma on aasia maitsete sõprade kogunemispaik. Resto toidud ei pärine ühestki konkreetsest riigist ning...
Loe edasi

Valge spargli festival

Räägime küll palju saksa suurest mõjust meie toidulaual ja söögikultuuris laiemalt, aga ikka rohkem minevikus kui olevikus. Asjata. Spargliga võiksime meiegi laiemalt tähistada värskete toorainete hooaja algust. Kasvab see meil küll, aga kasvatajaid üleliia palju ei ole. Ja valge spargel rohelise kõrval kõlab veel...
Loe edasi

Suve maitsed suhu!

Ennustatakse, et ees ootab soe suvi. See tähendab palju HEAD veini ja mitte vähem HEAD toitu. Aga kui head? Nädala pärast neljapäeval saab mõõtkava paika panna. Hotelli Mövenpick restoranis Roof toimub degustatsioon eriti heade suveveinide ning nendega sobitatud suupistetega. Mida täpsemalt maitsta saab? 5...
Loe edasi