Klubi

Maitsenädal 25. märts-1. aprill

25. Märts 2019

Hafen rändab džinnimaailmas

 

 

Saaremaast hakkab pisitasa kujunema erinevate jookide tõotatud maa. Koduõlle tegemine omaks tarbeks annab pisitasa teed väikeõllepruulimisele paljude tarbeks. Hiljuti toimus seal väga edukas Eesti esimene mullijookide festival. Suvel ootab järge džinnifestival.

Džinnisõbrad aga suve ära ootama ei pea, sest Hafen on ette võtnud põhjalikuma džinnide tutvustamise džinnirännakute vormis. Erinevate jookide rivi on sümpaatselt pikk ja rännuteid jätkub ilmselt festivalini välja.

 

Õhtusöök NOA töötajate lemmikroogadega

 

 

NOA restorani endised ja praegused töötajad räägivad, mille poolest see restoran on nende jaoks eriline ja valivad üheskoos välja lemmikroad praegusest menüüst. Õhtusöök nende roogadega ootab ees kahte Eesti Maitsete Klubi liiget. Kes soovib, see võtab loosist osa SIIN!

 

Restoran Raimond esitleb uut menüüd

 

 

Raimond suutis eelmise menüüga üllatada. Lihtsat veiselihatartar serveeriti niisugusel intrigeerival moel nagu pildilt näha. Toidud nägid piltilusad välja ning maitsesid hästi. Aga kevad on käes ja uus menüü on valminud. Selle esitlus-õhtusöök toimub 28. märtsil.

 

Veinivilla Veinipesas

 

 

Eesti kohalikud marjaveinid on viimase paari aastaga teinud läbi uskumatu arengu. Seda arengut tüürib kindla käe ning uhke veinivalikuga Veinivilla. Veinivilla kõige huvitavamaid veine saab maitsta 29. märtsil Veinipesas.

 

Palju peakokkasid GMP Pühajärve restoranis

 

 

Sellel aastal saab GMP Pühajärve restoranis süüa mitmekülgsemat toitu kui ei iial varem. Märtsi lõpust alates on maja omad joogid külmas ja ootavad iga kuu külla ühte uut peakokka, kes ühel õhtul oma toitusid pakub. Peakoka õhtusöökide sarja avab Dmitri Haljukov restoranist Cru 30. märtsil.

Herkki Ruubel on tagasi Ammende Villa köögis

Herkki Ruubeli maine Pärnu linnas hakkab muutuma kultuslikuks. Omal ajal lahkus ta Ammendest Hedon Spasse esimest peakoka ametit pidama. Kaua oodata ei tulnud. Spaa restoranist Raimond sai Pärnu kõige parem söögikoht. Siis kutsuti mees Rannahotelli restorani ja ajalugu kordus. Nüüd on Herkki Ammende Villas tagasi ja kõik ootavad temalt teadagi mida. Kuidas ta hakkama saab? Seda saate ise kaeda 30. märtsil toimuval avaõhtusöögil.

Veel

Rööm. Restoran, mis muutis linna

Kui Rööm Pärnus kaks aastat tagasi uksed avas, oli kahtejaid palju. Kohvik-restoran, mis pakub kõigepealt hommikusööki, siis lõunasööki ja päeva lõpetuseks õhtusööki ka veel? Ei saa ju kõiki kolme teha väga heal tasemel. Aga võta näpust. Kui natuke aega tagasi hakkasime otsima...
Loe edasi

Wiigi Bakery. Kuni saiu jätkub

Wiigi kohvik on üks kahest Haapsalu ikoonilise staatusega kohvikust. Asutatud 20 aastat tagasi. Siis, kui Haapsalu kohe kindlasti ei olnud veel koht, mis oleks meelitanud kodunt välja sööma. Olgu oma linnast või kaugemalt. Ega paarist kohast piisagi, et linnal või asulal hea toidu pakkuja...
Loe edasi

Crustum, La Boulangerie, ChouChou…

Pagarikodasid on Eestis palju. Üldiselt on tegemist väikeste kohalike äridega. Seda, et kojad püüaksid ketistuda või ühtedel omanikel oleks mitu erinevat pagariäri on kaduvvähe. Kuid siiski on! Foto: Karl Kasepõld Saage tuttavaks! Perekond, kes toob meile uusi tuuli ja mitmekesistab leibade-saiade-kookide pakkumist...
Loe edasi