Klubi

Maitsenädal 19.-25. november

20. November 2018

 

Alanud maitsenädalat on kõige sobilikum alustada külaskäiguga veiniguru Rein Kasela juurde, kes võõrustab šampanjamaja Lallier õhtusööki restoranis R14 juba homme.

Ülehomme saab maitsta (ja osta ikka ka) ikoonilisi veine butiigis Carpe Vinum. Kui tõepoolest ikoonilised veinid soetatud, siis peaks mõtlema ka klaaside peale, millest niisuguseid juua. Kohe samal õhtul toimubki eristuv õhtusöök restoranis Tuljak. Siigur Restoranide peakokad on teinud Ceretto veinidega harmoneeruvad söögid. Kõik õhtusöögil osalenud saavad koju kaasa neli hinnalist Sophienwaldi veiniklaasi.

Laupäevane puhkepäev on kõige parem veeta Viljandis – nii nagu ammuse laulu sõnadki soovitavad. Restoranis Harmoonia toimub veiniklubi õhtusöök Apuulia veinidega, öömajale soovitame jääda uude Park Hotell Viljandisse. Kui Viljandi asemel olete Läänemaal, siis sellesama laupäeva õhtul juhatatakse pidusöögiga Puise Nina Talus sisse Läänemaa Toidunädal. Nendel, kes peavad veetma nädalalõpu Tallinnas, ei ole samuti põhjust nina norgu lasta – restoranis Koma toimub Käbliku õlleõhtusöök. Sealt saate elamuse, mida ühelt õlleõhtusöögilt ei oska oodata!

Kui maitsenädala valikust sobivat üritust mingil põhjusel ei leidnud, valige välja üks nendest 100 restoranist, mis kuuluvad just avaldatud White Guide’i soovitatute nimekirja.

 

Veel

Selle suve kõige olulisemad söögid.

Suvemaitsete õhtusöök Maidlas Möödunud nädalal tegi Michelin Guide teatavaks, missuguseid restorane Eestis soovitavad nad sellel aastal. Kuue uustulnuka seas, keda eelmise aasta nimekirjas ei olnud, hakkas eriti eredalt silma Maidla Resorti restoran Soo. Neile omistatud “roheline täht” tähendab tunnustust jätkusuutliku tegevuse eest. Peakokk...
Loe edasi

Pädaste. Teekond rohelisest sparglist valge sparglini.

Järgmiste tunnustuste ootuses. Michelini restoranigiidi teise aastakäigu soovitused Eestis on nüüd välja kuulutatud ja esimesed emotsioonid ära settinud. Mida öelda? Esimese aasta suuremate vigade parandamisega sai giid teisel aastal hakkama. Üks vigadest oli näiteks see, et omavahel ühendatud Saare- ja Muhumaale esimesel aastal...
Loe edasi

Vanalinna varjus olnud saladust avastama!

Tallinna vanalinnas on kolm väga erilist hoovi, kuhu soovi korral pääseb igaüks. Kaks nendest on rohkem ja kolmas vähem tuntud. Nüüd on aeg selle kolmandaga paremini tuttavaks saada. Tegemist on hotelli Schlössle hooviga. Ei, see ei ole mõeldud ainult hotelli külalistele. Ei, see ei...
Loe edasi