Klubi

Maitsenädal 18.-25. veebruar

18. Veebruar 2019

 

Kui restoran Juur oma menüüd uuendab, siis ei pea kaua mõtlema, sest kindlasti on taldrikutel jälle midagi niisugust, mis meie kohalikku köögimaailma avardab. Juure uuenenud menüü on valmis. Uudiseid jätkub vähemalt kolmeks külastuseks. Uute söökidega võrdväärselt head maitset ja mõtteainet pakuvad seekord kokteilid. Vaadake kasvõi seda ülemisel pildil – Sõstar ja Peet. Tehtud Metsis Barrel Aged gin’ist, fermenteeritud peedi mahlast, küüslaugusiirupist, mustsõstraveinist ja -liköörist.

Kolm rooga uuest menüüst on sobitatud kolme kokteiliga. LOOSIME välja nendega õhtusöögi kahele. Osaleda saan SIIN!

Aga olge valmis selleks, et lisaks Juurele tõmbab sellel nädalal veel õige mitmesse kohta. Kohe kolmapäeval on Parrotis Seafood Experience.

Neljapäeval on Saltis Fire Dinner.

Oma 10. sünnipäeva tähistab endiselt väärikas MEKK. Neljapäeval toimub sellele pühendatud õhtusöök.

Reedel algab Viirelaiul tuntud kokkade külalisõhtusöökide hooaeg. Otsa teeb lahti Alar Aksalu. Kui Viirelaiule minemine tundub keeruline, siis minge Tartusse. Joyce’is on reedel ja laupäeval Margarita Weekend.

Laupäeval on Tallinnas “kohustuslik” Andersoni Pruulikoja õhtusöök Komas.

Aastaseks saab tänavatoidu paremaks muutja Jahu. Nende sünnipäev langeb kokku vabariigi aastapäevaga.

Vabariigi aastapäeva tähistamiseks tõstame teiste seast esile kolm võimalust. Lõunapaiku brunch Paju Villas ja õhtusöök Teletornis. Või miks mitte hoopis Narvas asuvas Munas. Seda saab teha seal varavalgest (kohe pärast lipu heiskamist alates kella 7.30st) kuni õhtul 17ni.

Ärge liiga pikalt mõelge, võite ihaldatust ilma jääda!

 

Veel

Viva la bulba, picadillod ja kohapeal tehtud furikake … Tallinna südalinn saab endiselt üllatada ka kõige nõudlikumaid

SISUTURUNDUS Kuigi Tallinna mitmekesisuses on justkui raske eristuda, on see siiski õnnestunud Viru Toidutänaval, mis lihtsalt koondas enda juurde kokku Eesti säravamad toidutähed. Oma restoranidega on südalinna jõudnud Loore ja Lee asutaja Kristjan Peäske, Ladina - Ameerika maitsete maaletooja Tiina Kõresoo, burgerikultuuri edendaja Dmitri Fomenko,...
Loe edasi

Toidu juurde mineku õhtusöök

See on üldteada, et kõige paremini maitseb toit just selles kohas, kus on kasvanud. Nüüd on aeg selle teadmise järgi käituda.  Laupäeval pakutakse Lõuna-Eestis Lüllemäel õhtusööki, mida saab kogeda vaid üksainus kord. Oma Kolme Sõsara Restorani köögis võõrustab Kerti Vissel Tallinna Fotografiska restorani peakokka Merlin...
Loe edasi

Kaks soovitust detsembriks

Kui soovite, et aasta lõpust jääksid eredad mälestused, siis need kaks kohta selle garanteerivad. Glory Hole on tagasi. Esimene tulek eelmisel aastal (kirjutasime sellest siin) püsis hästi meeles siiani, sestap oli, mida oodata. Arvasime, et suurtes piirides sama asi toimub uues kohas ja...
Loe edasi