Klubi

Maitsenädal 15.-22. aprill

15. Aprill 2019

Sellel nädalal toimuvad ilma suurema eelneva meediakärata sündmused, millest tagantjärele teada saamine oleks kurjast. Pühendame teid asjasse.

 

Peterburi BoBo külas Crul

 

 

Peterburis on kaks restoranide edetabelit, mida tasub jälgida. Kui muidu lähevad nende arvamused osalt kokku ja osalt lahku, siis tipu suhtes on nad enam-vähem samal arvamusel. Ühe arvates on number üks Bourgeois Bohemians ja number kaks Birch, siis teise arvates on samuti mõlemad linna kaks paremat, ainult vastupidises järjestuses.

Bourgeois Bohemiansi (lühemalt BoBo) omanik ja peakokk Artjom Grebenštšikov on Nädalavahetusel Tallinnas. Reedel, 19. aprillil, teeb ta restoranis Cru süüa koos oma hea sõbra Dmitri Haljukoviga. Sõprade õhtusöök on mõeldud kitsale ringile – kahekümnele inimesele.

 

Liha, õlu ja rock’n’roll TarTaris

 

 

Kuna Crusse pääsemise tõenäosus on väike, kiirustage laua reserveerimisega TarTar Köök&Baari. Laupäeval, 20. aprillil, on seal samuti markantne külaline Peterburist – Roman Redaman ja Meaterea Chuck. Kuna kohti on neli korda rohkem, siis on ka neli korda suurem tõenäosus sellest üritusest osa saada.

 

T1 Taste of Tallinn

 

 

Laupäeval algab T1 Mall of Tallinn maitsenädal Taste of Tallinn. Kohale tasub minna kell 14, siis hakkab Dansukkeri pop-up lounge Desserts&Bubbles pakkuma kõige paremat magusat, mida Eestist saab. T1 asuvas Pavlovas on külas Heidi Parki Kondiiter ja Lush Mama, šampanjapudelite korgid avab Chocolate&Champagne.

Nendele lohutuseks, kes eelmisel päeval Cru ja BoBo ühisele õhtusöögile ei mahtunud, on restoranis Pelm kohal Artjom Grebenštšikov ja maitsta saab ka ühte tema rooga. Hiljem, õhtul, tasub aga minna T1 Katusebaari. Seal on külas Peterburi parim baar El Copitas. Taste of Tallinna kohta rohkem infot leiate siit.

 

El Copitas külas Whisper Sisteril

 

 

El Copitas ei ole üksnes Peterburi parim baar, vaid üldse kõige parem joogikoht, mis meie kõige lähemas ümbruses on olemas. Nad kuuluvad maailma 50 parima baari hulka. Nende jooke juua ning nendega juttu rääkida võib seekord kasvõi kaks õhtut järjest. Reede õhtul segavad nad jooke Whisper Sisteris.

 

Koma kostitab maailmatasemel joogipaaringuga

 

 

Järgmised kaks kohta maailmataseme maitsjate lauas restoranis Koma on väljaloosimisel just nüüd. 27. aprillil kell 18 on see laud kaetud. Kas Sina oled selles lauas või mitte, sees sõltub juba isiklikust loosiõnnest. Võta osa siin.


Veel

Selle suve kõige olulisemad söögid.

Suvemaitsete õhtusöök Maidlas Möödunud nädalal tegi Michelin Guide teatavaks, missuguseid restorane Eestis soovitavad nad sellel aastal. Kuue uustulnuka seas, keda eelmise aasta nimekirjas ei olnud, hakkas eriti eredalt silma Maidla Resorti restoran Soo. Neile omistatud “roheline täht” tähendab tunnustust jätkusuutliku tegevuse eest. Peakokk...
Loe edasi

Pädaste. Teekond rohelisest sparglist valge sparglini.

Järgmiste tunnustuste ootuses. Michelini restoranigiidi teise aastakäigu soovitused Eestis on nüüd välja kuulutatud ja esimesed emotsioonid ära settinud. Mida öelda? Esimese aasta suuremate vigade parandamisega sai giid teisel aastal hakkama. Üks vigadest oli näiteks see, et omavahel ühendatud Saare- ja Muhumaale esimesel aastal...
Loe edasi

Vanalinna varjus olnud saladust avastama!

Tallinna vanalinnas on kolm väga erilist hoovi, kuhu soovi korral pääseb igaüks. Kaks nendest on rohkem ja kolmas vähem tuntud. Nüüd on aeg selle kolmandaga paremini tuttavaks saada. Tegemist on hotelli Schlössle hooviga. Ei, see ei ole mõeldud ainult hotelli külalistele. Ei, see ei...
Loe edasi