Klubi

Lore kutsub vee äärde sööma

22. Juuni 2021

 

Ilusa päikeselise ilmaga ei ole Tallinnas paremat paika söömiseks kui Lore esine kai ala Noblessneris. Lore pakub omalt poolt maitseelamusi jagamiseks, mis tähendab seda et kõike toitusid saavad omavahel jagada igasugused seltskonnad kahest inimesest alates. Lore suvised maitsed on talvistega võrreldes lihtsamad. See aga eiu tähenda, et suvemaitsed jääksid talve omadele alla. Ikka vastupidi. Suvemaitsete värskusega ei ole võimalik konkureerida. Suitsukala ahjust otse taldrikule.Tallinna kesklinnas!

Ja taldrik toimetatakse lauale Eesti külalislahkuse kõige kõrgemate standardite kohaselt ning soovitatakse kõrvale söögiga ideaalselt harmoneeruv jahe suvine jook. Enam paremaks minna ei saakski, kui Tallinna suveilmale oleks ka võimalik kasvõi kõige elementaarsemad standardid kehtestada.

 

Veel

Kõige paremini süüa saab Truutal!

Seda meest mäletate? Kõigepealt pani Margo Paluoja köögikunst inimesed sõitma Viljandisse Fellinisse pelgalt hea toidu pärast. Siis sai Parrot MiniBarist Eesti üks kõige erilisemaid restorane kohe, kui Margo sealses köögis toimetama hakkas. Tema oma restoran Yakitori oli juba ulmeliselt hea, ainult Eesti ajaarvamisest pikalt...
Loe edasi

Lee (ajutiselt) uus tegu ja nägu

Lõpuks ometi hakkab uimane aeg Eesti restoranimaastikul otsa saama. Uusi ja uuenevaid restorane tuleb riburada. Kõige uuem uus on aga see, et üks restoran võib väga vabalt muutuda sootuks teistsuguseks vaid mõneks üksikuks päevaks. Mis seal salata, Lee on väga hea restoran. Ikka on...
Loe edasi

After 4 Affair

Midagi uut on toimumas. Arenenud söögi- ja joogikultuuriga maades on kombeks tööpäeva lõpul, enne kojuminekut, töökaaslastega veel veidi vabas vormis aega veeta.  Süüakse ja juuakse veidi. Räägitakse asjalikku ja vähem asjalikku juttu. Sõlmitakse uusi tutvuseid teiste asutuste töötajatega ja peetakse plaane lähema aja...
Loe edasi