Klubi

Literaat. Söök, jook ja raamatud

22. Juuni 2021

 

Niisugust restorani, mis asub raamatukaupluses ja kus söögil ning joogil on võrdväärne roll raamatutega, annab teist otsida kogu maailmast. Otsida võib, aga päris niisugust ei leia. Nii eriline resto on Literaat.

Siin võib kergelt sattuda hoogu ning leida 5-6 huvitavat raamatut koju lugemiseks ning niisama mitu veini lugemise kõrvale nautimiseks. Piire kodu ja Literaadi vahel otsekui ei olekski, kui huvi raamatute ning söögi- ja joogikultuuri vastu on võrdne.

Selle suve jook Literaadis on Txakoli. Klaasi valatakse seda just niimoodi, nagu Baskimaa joogkultuur ette kirjutab. Kui soovite sellest rohkem teada, siis leidke Literaadi riiulitest raamat Baskimaa söögi- ja joogikommete kohta.

 

Reserveeri laud

 

Veel

Valge spargli festival

Räägime küll palju saksa suurest mõjust meie toidulaual ja söögikultuuris laiemalt, aga ikka rohkem minevikus kui olevikus. Asjata. Spargliga võiksime meiegi laiemalt tähistada värskete toorainete hooaja algust. Kasvab see meil küll, aga kasvatajaid üleliia palju ei ole. Ja valge spargel rohelise kõrval kõlab veel...
Loe edasi

Suve maitsed suhu!

Ennustatakse, et ees ootab soe suvi. See tähendab palju HEAD veini ja mitte vähem HEAD toitu. Aga kui head? Nädala pärast neljapäeval saab mõõtkava paika panna. Hotelli Mövenpick restoranis Roof toimub degustatsioon eriti heade suveveinide ning nendega sobitatud suupistetega. Mida täpsemalt maitsta saab? 5...
Loe edasi

Tõmbab Hoovi!

Juba kevadel hakkas Eesti restoranide seas pihta suurem uuenduskuur. Vahetati nimesid, värskendati kontseptsioone, koliti uutesse asukohtadesse. Nüüd võtab veidi aega, et selguks uus pilt, kes on kes ja kes on kus. Restoran Kolm Sibulat tegutseb juba mõnda aega värskendatud kontseptsiooni ja täiesti uue miljööga...
Loe edasi