Klubi

Hiiumaa Pruulikoda ja Mekk teevad Eestit suuremaks

9. Juuli 2017

Saaremaa on hea eestimaise toidu üks kõige suurem sümbol. Seal on head restoranid, hea koduõlu ning kasvatatakse ja töödeldakse Eesti vaat et kõige paremaid toiduaineid. Hiiumaa on püsinud vagurart Saaremaa varjus, aga mitte enam.

Kui mahtude poolest Hiiumaad ja Saaremaad veel võrrelda ei saa, siis söögi ja joogi kvaliteediga Hiiumaa enam maha ei jää. Aga mis puudutab õllepruulimist, siis võib isegi mööda minna. Hiiumaa Pruulikoda paistab silma heade joogiõllede poolest. Suurtootmisest eristab neid see, et Hiiumaa õllesid ei pastöriseerita.

Õige pea saavad mitu erinevat paika Hiiumaal spetsiaalselt nendele mõeldud õlled. Niisuguseid külasid ja alevikke, kellel on oma õlu, on Eestis väga vähe. Seeläbi saab Hiiumaa otsekui olulisemaks ning suuremaks. 

Tallinnas ei ole õigemat kohta Hiiumaa õlle joomiseks kui seda on Mekk. See restoran pakub moodsat Eesti toitu kõige erinevamatest paikadest. Baaris on Hiiumaa õlu nähtaval kohal, otsekui janu esilekutsumiseks mõeldud. Baaris istet võtnud saavad endale ise koostada valiku eestipärastest suupistetest ehk mekseri. Ning lasta koos sellega Hiiumaa õlledel hea maitsta. Hea söök ja jook muudavad väikese Eesti palju suuremaks. 

Veel

Nõmme Snoob

Snoob on elurõõmus restoran Nõmmel. Kohas, mille lähemast ümbrusest teisi söögikohtasid väga ei leia. Kuigi Snoob on avatud juba kümme aastat, ei ole nii mõnigi siiamaani üldse teadlik selle resto olemasolust. Küllap tahavad kohalikud seda restot enda teada ja enda jaoks pidada, sest tegemist...
Loe edasi

Ame kohalikud ja eksootilised maitsed

Vanalinnas ei ole elu? Sellega on enam-vähem nii, nagu alkoholiga siis, kui selle kasutamine oli keelatud. Kui tead kohta, kus elu käib, siis lähed sinna. Ja elu käibki! Niisuguseid kohti ei olegi nii väga vähe. Üks on näiteks Nunne hotelli restoran Ame. Pikk laud...
Loe edasi

Omapärane Mimino

Mimino on maagiline nimi. Selle nimega film tuli kinodesse ligi 50 aastat tagasi, aga seda mäletatakse hästi ja vaadatakse veelgi. Jõhvi trahter Mimino on niisama maagiline. Avatud niisugusena pea 14  aastat tagasi ja ilmselt püsib samasugune edasi veel väga pikka aega. ...
Loe edasi