Klubi

Fredo. Peakoka suvine erimenüü.

28. Juuli 2017

Restoran Fredo on ambitsioonikas resto Tartu maantee ääres pisut enne Sikupilli keskust. Ambitsioonikaks teeb Fredo see, et büroohoone söögikohana ei rahuldu nad pelgalt oma maja inimeste kõhutäitmisega, vaid õhtusel ajal muutub Fredo kohaks, mis pakub lõuna ajaga võrreldes hoopis peenemaid sööke ning jooke.

Teie ees on Fredo esimene peakoka maitsmismenüü. Proovige see ära ja otsustage ise, kas Fredo on vääriline alternatiiv südalinna söögikohtadele.

Beebiforell, rukolakreem, jogurtikaste, vutimuna, spinat, panko ja hapukooremari 9 €
Pardi rinnafilee, kuursellerikreem, peedikettad, lehtkapsas, suhkruhernes ja punase veini-peedileem 12 €
Mustikasupp, vanilje-kohupiimakreem, õietolm ja münt 5 €

Vein: Pratello Chiaretto Bio 15cl 5 €

Lõunasöögikohana on Fredo ennast juba õigustanud. Iga nädal ilmub nende kodulehel uus päevapakkumiste menüü, kust leiab iga päev uue valiku hea hinnaga soojasid toitusid – kaks suppi ning kolm pearooga. Lisaks sellele buffee.

Õhtune magnet on viimistluse poolest fine dining‘u poole pürgiv toit ning hea hinna ja kvaliteedi suhtega joogikaart käsitööõllest šampanjani. Kraanis on Raasiku õlu 0,5 liitrit 4 € ja Veuve Clicquot pudel 61 €. Fredo Köök&Baar eeldaks vahest pikemat kokteilivalikut, aga nagu baaris ikka – küsida võib kõike. Menüüsse kuuluvad kokteilid maksavad kõik 6 €. Kindlasti tasub minna Fredosse kokteilile päikeselise ilmaga, sest neil on kõige parem terrass lähemas ümbruses.

SaveSave

Veel

Rööm. Restoran, mis muutis linna

Kui Rööm Pärnus kaks aastat tagasi uksed avas, oli kahtejaid palju. Kohvik-restoran, mis pakub kõigepealt hommikusööki, siis lõunasööki ja päeva lõpetuseks õhtusööki ka veel? Ei saa ju kõiki kolme teha väga heal tasemel. Aga võta näpust. Kui natuke aega tagasi hakkasime otsima...
Loe edasi

Wiigi Bakery. Kuni saiu jätkub

Wiigi kohvik on üks kahest Haapsalu ikoonilise staatusega kohvikust. Asutatud 20 aastat tagasi. Siis, kui Haapsalu kohe kindlasti ei olnud veel koht, mis oleks meelitanud kodunt välja sööma. Olgu oma linnast või kaugemalt. Ega paarist kohast piisagi, et linnal või asulal hea toidu pakkuja...
Loe edasi

Crustum, La Boulangerie, ChouChou…

Pagarikodasid on Eestis palju. Üldiselt on tegemist väikeste kohalike äridega. Seda, et kojad püüaksid ketistuda või ühtedel omanikel oleks mitu erinevat pagariäri on kaduvvähe. Kuid siiski on! Foto: Karl Kasepõld Saage tuttavaks! Perekond, kes toob meile uusi tuuli ja mitmekesistab leibade-saiade-kookide pakkumist...
Loe edasi