Klubi

Eesti kõige esinduslikum baarikapp

8. Juuni 2020

Mida küll võiks sealt leida? Küllap ikka kõige paremaid jooke, mida Eestis toodetakse. Esimese Eesti käsitöönapsude konkurss andis hea spikri, mida igaüks oma baarikappi peaks soetama.

 

Kõige enam meeldib Eesti napsumeistritel valmistada destillaate ja puskareid.

Kolm kõige paremat klassikalist (maitsestamata) destillaati on Eestis praegu:

1. A le Coq’i Hop Schnaps
2. Aru mõisa Õuna Hing
3. Põhjaka mõisa Ploom

Aga erinevate maitsetega rikastatud destilaatide esikolmik on:

1. Olde Hansa Goldgrüger
2. Olde Hansa Köömnenaps
3. Mamm & Frukti Destillaat ingveriga

 

 

Erinevad Eesti džinnid on juba jõudnud koguda rohkelt rahvusvahelist tunnustust. Aga kes on esimesed omal maal?

Kui räägime klassikalistest džinnidest, siis:

1. Mohn Poppy Gin
2. Junimperium Blended Dry Gin
3. Crafters London Dry Gin

Aga kui maitsetega rikastatud džinnidest, siis:

1. Tohi Dry Gin Cloudberry Mist
2. Crafters Aromatic Flower Gin
3. Junimperium Rhubarb Edition Gin

 

 

Kolm kõige paremat Eesti likööri, mis peaksid nüüd koha leidma baarikappides on:

1. Allikukivi Veinimõisa ebaküdoonialiköör Pauliine
2. Allikukivi Veinimõisa mustsõstraliköör Margaret
3. Järiste Veinitalu Mustsõstraliköör

 

 

Ja veel. Brändilaadsetest jookidest peaks kappi varuma Peninuki Upsaka ning handsadest Moe Handsa.

Aga kui hoolite efektsetest pudelitest kapis ning põnevatest lugudest, kuidas jook alguse sai, siis:

1. Mohn Poppy Gin
2. Crafters Aromatic Flower Gin
3. Aru mõisa Õuna Hing

 

Kõik konkursil osalenud joogid.

 

Eesti kõige paremad napsumeistrid ja konkursi korraldajad koos maaeluministriga võitjate väljakuulutamise tseremoonial Atla mõisas.

Veel

Oktoobri valitud maitsed

Ei ole paremat aega kodunt väljas söömiseks, kui oktoober. Restoranid on just valmis saanud sügise menüüd. Ja võistlevad nendega tähelepanu võitmiseks. Kes on enda kätte saanud kõige paremad sügisannid, kes on nendest teinud kõige maitserikkamad road. Eesti Maitsed on kõike uut usinasti mekkimas käinud. Ja...
Loe edasi

Viva la bulba, picadillod ja kohapeal tehtud furikake … Tallinna südalinn saab endiselt üllatada ka kõige nõudlikumaid

SISUTURUNDUS Kuigi Tallinna mitmekesisuses on justkui raske eristuda, on see siiski õnnestunud Viru Toidutänaval, mis lihtsalt koondas enda juurde kokku Eesti säravamad toidutähed. Oma restoranidega on südalinna jõudnud Loore ja Lee asutaja Kristjan Peäske, Ladina - Ameerika maitsete maaletooja Tiina Kõresoo, burgerikultuuri edendaja Dmitri Fomenko,...
Loe edasi

Toidu juurde mineku õhtusöök

See on üldteada, et kõige paremini maitseb toit just selles kohas, kus on kasvanud. Nüüd on aeg selle teadmise järgi käituda.  Laupäeval pakutakse Lõuna-Eestis Lüllemäel õhtusööki, mida saab kogeda vaid üksainus kord. Oma Kolme Sõsara Restorani köögis võõrustab Kerti Vissel Tallinna Fotografiska restorani peakokka Merlin...
Loe edasi