Klubi

Arensburg. Kultuur, jook ja söök

28. Juuni 2021

Arensburg kutsub külla.

 

Kui Kuressaares on käimas mingi kultuurisündmus, võib olla peaaegu kindel, et Arensbyrg on sellega mingil moel seotud. Hotelli ja restorani õueala lahutamatu osa on vabaõhulava. Ja sellel ei lasta pikalt tühjalt seista.

Kultuurist inspireeritud on ka restorani söök. Kuid menüüs ei ole toitu, mille vähemalt üks oluline koostisaine ei oleks pärit saarelt. Taludest ja kasvandustest, koduaedadeni välja. Oivalised suvejoogid, mida restoran soovitab ja pakubon šampanja Deutz ja Saarel päritolu Sibulõuna vein.

 

Reserveeri laud

 

Veel

Viva la bulba, picadillod ja kohapeal tehtud furikake … Tallinna südalinn saab endiselt üllatada ka kõige nõudlikumaid

SISUTURUNDUS Kuigi Tallinna mitmekesisuses on justkui raske eristuda, on see siiski õnnestunud Viru Toidutänaval, mis lihtsalt koondas enda juurde kokku Eesti säravamad toidutähed. Oma restoranidega on südalinna jõudnud Loore ja Lee asutaja Kristjan Peäske, Ladina - Ameerika maitsete maaletooja Tiina Kõresoo, burgerikultuuri edendaja Dmitri Fomenko,...
Loe edasi

Toidu juurde mineku õhtusöök

See on üldteada, et kõige paremini maitseb toit just selles kohas, kus on kasvanud. Nüüd on aeg selle teadmise järgi käituda.  Laupäeval pakutakse Lõuna-Eestis Lüllemäel õhtusööki, mida saab kogeda vaid üksainus kord. Oma Kolme Sõsara Restorani köögis võõrustab Kerti Vissel Tallinna Fotografiska restorani peakokka Merlin...
Loe edasi

Kaks soovitust detsembriks

Kui soovite, et aasta lõpust jääksid eredad mälestused, siis need kaks kohta selle garanteerivad. Glory Hole on tagasi. Esimene tulek eelmisel aastal (kirjutasime sellest siin) püsis hästi meeles siiani, sestap oli, mida oodata. Arvasime, et suurtes piirides sama asi toimub uues kohas ja...
Loe edasi